تاریخ:
طعنه جالب نخست وزیر اسلواکی به شخصیت مذبذب و مخرّب ترامپ 
درس سی و دوم زبان
هشدار مجدد به واحدهای تولیدی خمیر مرغ
وی ادامه داد: یکی از این مخاطرات استفاده از خمیرمرغ غیراستاندارد در محصولاتی مانند سوسیس و کالباس و سایر فرآوردههای غذایی است.
مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: تا زمانی که در وزارت بهداشت در مورد سلامت خمیر مرغ مطمئن نشویم، استفاده از آن در محصولات غذایی مجاز نخواهد بود.
به گزارش ایسنا، دکتر هدایت حسینی در این باره ادامه داد:: هرچه علم تغذیه پیشرفت میکند، مخاطرات ناشی از محصولات غذایی نمود بیشتری پیدا میکند. اکنون الگوی بیماریهای ناشی از مواد غذایی در حال تغییر است؛ به طوری که با تغییر روش زندگی و تولید صنعتی غذا، در کشورهای مختلف عوامل شیمیایی جای عوامل میکروبی را در بحث مخاطرات غذایی گرفتهاند.
وی با اشاره به اینکه ایران در منطقه از نظر ایمنی غذایی وضعیت نسبتا خوبی دارد، خاطرنشان کرد: خبرهای منتشر شده در بحث آلودگیهای غذایی نشان دهنده توجه ما به بحث ایمنی غذاست. در خیلی از کشورها این نحوه خبررسانی وجود ندارد. اما ایران سخت گیرانهترین کشور در بحث واردات مواد غذایی است و موارد آلودگی همیشه اعلام میشود ضمن این که مردم نیز به بحث ایمنی غذا حساسند.
حسینی همچنین با تاکید بر اینکه در نظام بهداشتی کشور باید اول مشکلات و مخاطرات را بشناسیم و بعد راهکارهای اجرایی را برای رفع آنها تدوین کنیم، ادامه داد: یکی از این مخاطرات استفاده از خمیرمرغ غیراستاندارد در محصولاتی مانند سوسیس و کالباس و سایر فرآوردههای غذایی است.
وی با اشاره به این که اخیرا صحهگذاری در مورد سلامت خمیر مرغ در برخی موارد، با ارزیابیهای بهداشتی توسط مسئولان وزارت بهداشت، زیر سوال رفته، توضیح داد: اگر در تولید این کالا از گوشتهای سالم استفاده شود، میتوان از آن به عنوان یک محصول حاوی پروتئین استفاده کرد. سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت نیز از ابتدای سال گذشته به واحدهای تولیدی این محصول تاکید کرده که در تولید خمیر مرغ موظف به تطابق با سیاستهای وزارت بهداشت هستند و اگر این اتفاق نیفتد، مجوز تولید آنها متوقف خواهد شد. بخشی از خمیر مرغ به صورت بهداشتی تولید میشود، بخش غیربهداشتی این ماده نیز باید کنترل شود.
دکتر حسینی در پایان تاکید کرد: تا زمانی که در وزارت بهداشت مطمئن به سلامت خمیر مرغ نشویم، استفاده از آن در محصولات غذایی مجاز نخواهد بود. پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش ایسنا، دکتر هدایت حسینی در این باره ادامه داد:: هرچه علم تغذیه پیشرفت میکند، مخاطرات ناشی از محصولات غذایی نمود بیشتری پیدا میکند. اکنون الگوی بیماریهای ناشی از مواد غذایی در حال تغییر است؛ به طوری که با تغییر روش زندگی و تولید صنعتی غذا، در کشورهای مختلف عوامل شیمیایی جای عوامل میکروبی را در بحث مخاطرات غذایی گرفتهاند.
وی با اشاره به اینکه ایران در منطقه از نظر ایمنی غذایی وضعیت نسبتا خوبی دارد، خاطرنشان کرد: خبرهای منتشر شده در بحث آلودگیهای غذایی نشان دهنده توجه ما به بحث ایمنی غذاست. در خیلی از کشورها این نحوه خبررسانی وجود ندارد. اما ایران سخت گیرانهترین کشور در بحث واردات مواد غذایی است و موارد آلودگی همیشه اعلام میشود ضمن این که مردم نیز به بحث ایمنی غذا حساسند.
حسینی همچنین با تاکید بر اینکه در نظام بهداشتی کشور باید اول مشکلات و مخاطرات را بشناسیم و بعد راهکارهای اجرایی را برای رفع آنها تدوین کنیم، ادامه داد: یکی از این مخاطرات استفاده از خمیرمرغ غیراستاندارد در محصولاتی مانند سوسیس و کالباس و سایر فرآوردههای غذایی است.
وی با اشاره به این که اخیرا صحهگذاری در مورد سلامت خمیر مرغ در برخی موارد، با ارزیابیهای بهداشتی توسط مسئولان وزارت بهداشت، زیر سوال رفته، توضیح داد: اگر در تولید این کالا از گوشتهای سالم استفاده شود، میتوان از آن به عنوان یک محصول حاوی پروتئین استفاده کرد. سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت نیز از ابتدای سال گذشته به واحدهای تولیدی این محصول تاکید کرده که در تولید خمیر مرغ موظف به تطابق با سیاستهای وزارت بهداشت هستند و اگر این اتفاق نیفتد، مجوز تولید آنها متوقف خواهد شد. بخشی از خمیر مرغ به صورت بهداشتی تولید میشود، بخش غیربهداشتی این ماده نیز باید کنترل شود.
دکتر حسینی در پایان تاکید کرد: تا زمانی که در وزارت بهداشت مطمئن به سلامت خمیر مرغ نشویم، استفاده از آن در محصولات غذایی مجاز نخواهد بود.
لینک کوتاه: کپی لینک
معاون وزیر راه: دشمن به ۱۱۵ زیرساخت جادهای در جنگ اخیر آسیب زد تلف شدن یک قلاده خرس در کردستان کاخ سفید در تکاپوی گرفتن مجوز کنگره برای جنگ ایران سنای آمریکا پیشنویس قطعنامه توقف عملیات نظامی علیه ایران را رد کرد تاکید دوباره اینفانتینو به حضور ایران در جام جهانی یکی از شگفت انگیزترین نمونه های بقا در برابر سقوط از نظر علم فیزیک / هر چه زمان سقوط طولانی تر؛ شانس زنده ماندن بیشتر! قالیباف خطاب به وزیر جنگ آمریکا: ایران محاصرهپذیر نیست دعوت ترامپ از نخست وزیر مکلف عراق برای سفر به آمریکا شباهت شگفت انگیز دست انسان و یک موجود ماقبل تاریخ (+اینفوگرافیک) تصادف در زنجان با ۴ کشته بخشش قاتل زن جوان به حرمت امام رضا(ع) در خرمدره سناتور آمریکایی خطاب به هگست: به هیچ هدفی علیه ایران نرسیدید افزایش تهدید تروریستی در انگلیس به «سطح جدی» آمریکا: ما توافقی با ایران مانند توافقی که توسط اوباما امضا شد، نمیخواهیم ولایتی: مواهب امنیت هرمز متعلق به مردم منطقه است ، نه غریبههایی که هنوز بر سر زبان مادریشان با هم جدال دارند!