فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۳۱۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۸ - ۰۱-۱۲-۱۳۸۶
کد ۳۶۳۱۸
انتشار: ۱۰:۳۸ - ۰۱-۱۲-۱۳۸۶

پيشنهاد سازمان‏ملل دراستفاده از حشرات به عنوان غذا

عصر ایران
در سي و شش کشور افريقايي، دستکم پانصد و بيست و هفت نوع حشره مصرف غذايي دارد. در بيست و نه کشور آسيايي و بيست و سه کشور امريکايي نيز مردم از حشرات به عنوان غذا استفاده مي کنند."


برنامه خواربار و کشاورزي سازمان ملل متحد روز سه شنبه با صدور بيانيه اي اعلام کرد با توجه به اين که بيش از هزار و چهارصد نوع حشره در کشورهاي مختلف به عنوان غذا مصرف مي شود، توليد مواد غذايي با استفاده اين منبع مي تواند از لحاظ تجاري و تغذيه دورنماي نويد بخشي در اين عرصه به شمار آيد.

به گزارش خبرگزاري شين هوا از رم، برنامه خواربار و کشاورزي سازمان ملل در بيانيه خود آورده است: "با آن که به نظر مي رسد خوردن حشرات عجيب است و خيلي اشتها آور نيست، اما اين سنتي است که بسياري از مردم جهان به آن عادت دارند. در سي و شش کشور افريقايي، دستکم پانصد و بيست و هفت نوع حشره مصرف غذايي دارد. در بيست و نه کشور آسيايي و بيست و سه کشور امريکايي نيز مردم از حشرات به عنوان غذا استفاده مي کنند."

اين بيانيه با اشاره به ارزش غذايي بالاي حشرات، اعلام کرد پروتئين برخي از گونه هاي حشرات، با ميزان پروتئين گوشت و ماهي برابري مي کند.
 
ارسال به دوستان
captcha
چرا اینترنت جهانی از کف اقیانوس می‌گذرد؟ نشانه‌هایی که ثابت می‌کند روغن موتور خودرو هنوز سالم است راز زمان‌سنجی با اجرام آسمانی؛ چگونه گذشتگان آسمان را می‌خواندند؟ قابی از یک «مراسم عروسی ارمنی» در محله جلفا اصفهان و در دوره قاجار آیا ۶ ساعت خواب کافی است؟ میزان خواب مورد نیاز شما بر اساس سن تجهیز پرنده پیر برای جنگ‌های مدرن / بروزرسانی بمب‌افکن ۷۰ ساله B-۵۲ هوش ارگانوئیدی چیست؟ وقتی کامپیوترها با گوشت و خون یکی می‌شوند سرگذشت شوپنهاور؛ فیلسوف بدبین ۳۰ کشور اصلی صادر کننده کالا در جهان در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) زنی که درمان صرع را در دل گیاهان یافت چگونه از توربوشارژر خودرو مراقبت کنیم؟ نکات مهم نگهداری توربو «خزانه‌دار ناصرالدین شاه» سوار بر «ویلچر» در حیاط قصر (عکس) ۸ ماده نگهدارنده رایج غذایی با افزایش خطر فشار خون بالا مرتبط دانسته شدند چرا در ژاپن لندکروز سوار نمی‌شوند؟ ظریف: باید از امنیتِ "در تقابل با یکدیگر" به سوی امنیتِ "همراه با یکدیگر" حرکت کنیم