تاریخ:
پخت تورتیلاهای پنیری روی زغال داغ در کنار خورش گوشت گاو 
درس پنجاه و پنج
چرا ویتامین B3 برای بدن ضروری است؟
ویتامین B3 به طور طبیعی در بسیاری از مواد خوراکی همچون میوهها، سبزیجات و گوشت وجود دارد. همچنین میتوان این ویتامین را در خوراکیهایی از قبیل آووکادو، خشکبار، خرما و نان سبوسدار مشاهده کرد.
ویتامین B3 یا نیاسین یکی از مواد مغذی و ضروری برای بدن است که به عملکرد صحیح اعضای مهم بدن از جمله مغز، پوست و معده کمک میکنند.
پزشکان مصرف روزانه این ویتامین را برای افراد مختلف توصیه میکنند که به طور مثال مصرف دو تا 12 میلیگرم از ویتامین B3 برای کودکان و 14 میلی گرم از آن برای زنان ضرورت دارد. همچنین زنان باردار و شیرده باید به ترتیب 18 و 17 میلیگرم از این ویتامین را در روز مصرف کنند. از سوی دیگر مصرف بیش از حد ویتامین B3 موجب برافروخته شدن پوست میشود.
ویتامین B3 به طور طبیعی در بسیاری از مواد خوراکی همچون میوهها، سبزیجات و
گوشت وجود دارد. همچنین میتوان این ویتامین را در خوراکیهایی از قبیل
آووکادو، خشکبار، خرما و نان سبوسدار مشاهده کرد.
به گفته پزشکان
فرآوردههای فرعی گوشت همچون جگر، دل و قلوه آسانترین راه برای تامین نیاز
بدن به ویتامین B3 است.
باور رایج در جامعه پزشکی این است که ویتامین B3 میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند. در واقع این ویتامین از طریق افزایش میزان کلسترول خوب و پایین آوردن میزان کلسترول مضر بدن در سلامت قلب و مغز موثر باشد. اگرچه ویتامین B3 در مواد خوراکی وجود دارد اما میتوان این ویتامین را در قالب مکمل دارویی نیز مصرف کرد.
به گزارش ایسنا به نقل از هلث لاین، از آنجایی که ویتامین B3 نقش مهمی در عملکرد صحیح اعضای بدن بازی میکند کمبود آن در بدن با عوارض جانبی همراه خواهد بود. در افرادی که سطح این ویتامین پایین است علائمی چون ابتلا به التهاب پوست، زوال عقل و اسهال مشاهده میشود که در موارد شدید حتی میتواند منجر به مرگ فرد شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
عضو تیم مذاکره کننده آمریکا: ایران در جنگ پیروز شد اما ممکن است صلح را از دست بدهد چشمان عنکبوت الهامبخش کممصرفترین دوربین جهان دیدنی های امروز؛ از حملات اسرائیل به لبنان تا کارگران ربات چینی حقالناس در نظریات کارشناسی و قضاوت خبرنگار الجزیره: خط اعتباری برای استفاده ایران از پول هایش طبق توافق، هنوز فعال نشده پایان سرقتهای سریالی منازل در غرب تهران / دو سارق حرفهای دستگیر شدند رتبهبندی ۴۸ تیم جام جهانی ۲۰۲۶ بر اساس قد بازیکنان؛ جایگاه متفاوت ایران و عربستان عکس معروف تشییع شهدای میناب جایزه بهترین عکس خبری سال را بُرد تفاهم امضا شد؛ حالا نوبت اصلاحات است کشف تازه در هگمتانه میزان درآمدهای مالیاتی کشور در دو ماهه نخست امسال ۱۵۲.۱ همت اعلام شد تهران فقیرترین استان ایران از نظر سرانه منابع آب تجدیدپذیر است خشخاش؛ گل زیبای پرحاشیه نرخ سود بین بانکی مشخص شد اگر کل منابع زیرزمینی ایران را بین مردم تقسیم کنیم به هر ایرانی چند دلار میرسد؟