تاریخ:
خلاصه بازی منچسترسیتی ۳ - اتلتیکومادرید ۱ 
درس هفتاد و هفت
چند توصیه برای پخت برخی مواد غذایی
به طور طبیعی این لوبیا حاوی ماده سمی به نام لیکتین است بنابراین بهتر است این لوبیا قبل از مصرف حداقل پنج ساعت خیسانده شود.
وقت و دقت در آشپزی بسیار مهم است. پختوپز تنها طعم خوب غذا نیست بلکه غذای آماده شده باید برای سلامت بدن مفید باشد.
محققان آمریکایی چند نکته مهم درباره پخت و پز برخی مواد غذایی ارایه دادند:
- تخم شربتی: باید قبل از مصرف خیسانده شود. تخم شربتی از بهترین مواد غذایی است و دو قاشق سوپخوری آن 117 کالری، چهار گرم پروتئین، هشت گرم فیبر وحاوی امگا3 است که برای سلامت قلب مفیداست. این دانه قابلیت جذب آب 27 برابر وزن خود را دارد و مصرف آن بدون اینکه خیسانده شود موجب ماندن در مری و افزایش حجم و حالت ژله مانند آن خواهد شد.
- کلم پیچ: باید به صورت پخته مصرف شود. کلم پیچ از خانواده کلم بروکلی و بروکسل است. بخارپز این سبزیجات باعث کاهش کلسترول میشود. این سبزی مانند دیگر سبزیجات نظیر خود حاوی آنتی اکسیدان، ضد گرفتگی قلب و عروق، ضد التهاب و ضد سرطان است، اما مصرف بیش از اندازه کلم خام موجب کمکاری تیروئید و در نتیجه کاهش متابولیسم، دردهای مفصلی، ناباروری و بیماری قلبی میشود.
- لوبیا قرمز: قبل از مصرف خیسانده شود. به طور طبیعی این لوبیا حاوی ماده سمی به نام لیکتین است بنابراین بهتر است این لوبیا قبل از مصرف حداقل پنج ساعت خیسانده شود.
- ریواس: قبل از پخت، برگهای آن جدا شود. اگر در باغچه منزل خود ریواس
کاشتهاید قبل از پخت حتما برگهای آن را جدا کنید. به دلیل اینکه برگهای
آن سمی و حاوی گلیکوزیدهای غیرطبیعی و اسید اگزالیک است.
ایسنا
لینک کوتاه: کپی لینک
آتشسوزی در جنگلهای کلاردشت مازندران استاندار اصفهان و مدیرعامل صندوق اعتباری هنر از ایرج خواجهامیری عیادت کردند دیدنی های امروز؛ از سالگرد بمباران اتمی ناگازاکی تا آکادمی فوتبال در غزه روش جدید چین برای از کار انداختن ناوهای هواپیمابر گرم شدن با منقل زغالی در دوران قاجار (عکس) سلاح جدید پیونگیانگ در فضای سایبری محققان: خوردن کپسول حاوی مدفوع انسان میتواند آلرژی به بادام زمینی را کاهش دهد فرار کودک و نوجوان را دست کم نگیریم؛ فریادی برای کمک که باید شنیده شود تالاب تشنه/ گزارشی از دلایل آتشسوزیهای هورالعظیم سایمگو ۲۰۲۶؛ دندانپزشکی دانشگاه تهران بر بام ایران و غرب آسیا سالها منتظر آزاد شدن بوکس زنان بودیم کنگو کوما؛ مردی که معماری ژاپن را با چوب و نور بازتعریف کرد (+تصاویر) پایان سرقت های باند سه نفره در شرق تهران طلا یا دلار؟ کدام بازدهی بیشتری خواهد داشت؟ از آببازی در پارک آبوآتش تا تجمع برای نیما تکیدو؛ «این نسل هرآنچه حکومتی نیست میپسندند»/ الگوهای رسمی دیگر مرجع نیستند/ یقه نوجوانها را نگیرید!