تاریخ:
خلاصه بازی آرسنال ۲ - دورتموند ۳ 
درس هفتاد و هفت
طرز تهیه نخود و ذرت پلو
اگر از خوردن برنج ساده خسته شده اید با درست کردن این غذا از خوردنش لذت ببرید موادی که در این پلو است طعم جالبی به آن داده است .
آماده سازی : 10 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
آماده سازی : 10 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
مواد لازم برای 5 نفر :
| گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
| پیاز بزرگ | 1 عدد |
| نخود فرنگی | 3/4 پیمانه |
| ذرت | 3/4 پیمانه |
| برنج | 3 پیمانه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه :
ابتدا
پیاز را خورد کرده و تفت می دهیم سپس گوشت را اضافه و تفت داده تا نرم و
سبک شود سپس نخود فرنگی و ذرت را اضافه می کنیم نمک و فلفل را زده و 1/2
پیمانه آب اضافه کرده و میگذاریم تا خوب پخته شود.
برنج را که از قبل تمیز شسته و خیس کرده بودیم میپزیم و آبکشی میکنیم.
بعد
قابلمه را کمی روغن گذاشته و یک طبقه از گوشت و نخود و ذرت را ته قابلمه
ریخته و خوب فشار می دهیم تا کاملا تمام ته قابلمه را بگیرد سپس یک لایه
برنج و دوباره یک لایه از مواد ، و به همین صورت تا مواد و برنج تمام شود.
آخرین لایه باید برنج باشد دم کنی را گذاشته به مدت نیم ساعت به حرارت کم می گذاریم دم بکشد سپس در دیس بکشید و نوش جان کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا سختترین و تاریکترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام میگویید «بعداً انجامش میدهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسانهای «سگسر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند سلطانههای اروپایی که امپراتوری عثمانی را دگرگون کردند(+عکس) بهترین روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر با ماندگاری یکساله عجیبترین دوستیهای تاریخ؛ از انیشتین و ماری کوری تا مارک تواین و تسلا(+عکس) بینالنهرین چگونه به مهد تمدن تبدیل شد؟(+عکس)