فیلم بیشتر »»
کد ۳۶۹۱۹۹
انتشار: ۰۸:۰۶ - ۱۵-۰۹-۱۳۹۳

طرز تهیه کوکوی سبزیجات

طرز تهیه کوکوی سبزیجات
کوکوی سبزیجات غذایی سالم است و برای افرادی که گوشت و مرغ نمی خورند این کوکو با موادی که درونش است گزینه مناسب و بسیار خوشمزه ای است.


آماده سازی : 15 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه 
مواد لازم برای 5 نفر :

 گل کلم  1 پیمانه
 هویج  1 پیمانه
 قارچ 1/2 پیمانه
سیب زمینی  1 عدد
نخود فرنگی 1/2 پیمانه
ذرت 1/2 پیمانه
فلفل دلمه 1/3 پیمانه
آرد 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 5 عدد
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه :

گل کلم ، هویج و نخود فرنگی و ذرت رو بخارپز میکنیم سپس خیلی ریز خورد میکنیم.

سیب زمینی را رنده کرده و با آب شسته تا تمام نشاسته آن برود فلفل دلمه را نیز ریز خورد کرده و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط میکنیم.

سپس تخم مرغها را زده و به مخلوط اضافه و بعد آرد میریزیم نمک و فلفل و بیکینگ پودر را میزنیم.
ماهیتابه را با کمی روغن داغ کرده مایه را ریخته در ماهیتابه را گذاشته و بعد از اینکه زیر کوکو پخت طرف دیگر کوکو را میپزیم تا سرخ شود.

البته این کوکو را هم می شود کاملا در فر هم پخت یعنی قالب را کمی چرب کرده و در فر قرار دهید.

منبع: بریونی
ارسال به دوستان
قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بوده‌اند؟ (+عکس) کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سال‌ها در ازدواج‌های ناموفق نگه می‌دارد قدیمی‌ترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفون‌های قدیمی با iOS 27 سریع‌تر می‌شوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسه‌بشقاب‌های چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس)