فیلم بیشتر »»
کد ۳۷۱۱۳۱
انتشار: ۰۸:۰۱ - ۲۵-۰۹-۱۳۹۳

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

مواد لازم :

کدو سبز جوان  1 کیلوگرم
 تخم مرغ  3 عدد
 پنیر(گودا یا پارمزان)  150 گرم
 خامه  125 گرم
آرد 3 قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل سیاه کمی
شوید چند برگ

طرز تهیه :

تخم مرغها را با نمک و فلفل سیاه و خامه در حد مخلوط شدن بزنید.

پنیر رنده شده را داخل مخلوط تخم مرغها بریزید.

کدو را رنده کنید ،کمی نمک بزنید و 10 دقیقه بگذارید بماند. بعد از 10 دقیقه آب اضافی آن را جدا کنید. کدوی آب گرفته شده را به مخلوط تخم مرغ و پنیر اضافه کنید.

آرد را به بقیه مواد افزوده و خوب مخلوط کنید. چند برگ شوید را ریز خرد کنید و داخل مایه کوکو بریزید.

کف قالب را کمی روغن جامد بمالید و آرد بپاشید. مواد کوکو را داخل قالب بریزید.


کوکو را به مدت یک ساعت با حرارت 180 درجه سانتی گراد  داخل فر نگه دارید.

منبع: آفتاب 92

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بوده‌اند؟ (+عکس) کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سال‌ها در ازدواج‌های ناموفق نگه می‌دارد قدیمی‌ترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفون‌های قدیمی با iOS 27 سریع‌تر می‌شوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسه‌بشقاب‌های چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس)