تاریخ:
من سرم بره از میدون به در برو نیستم 
درس نود و پنج
تاثیر ماست در سلامت لثه و دندان ها
تحقيق پيشين نشان داده بود افرادي كه ميزان زيادي فرآوردههاي شيري مصرف ميكنند كمتر به بيماري لثه مبتلا ميشوند اما مشخص نشده بود كدام يك از فرآوردههاي شيري بيش از بقيه در اين موضوع مفيد است.
خوردن ماست و ديگر غذاهاي سرشار از اسيد لاكتيك ميتواند مانع عقب رفتن لثهها و افتادن دندانها شود.
به گزارش فيزورگ، دكتر يوهيشيرو شيازاكي و همكارانش دريافتند مصرف ماست و نوشيدنيهاي حاوي اسيد لاكتيك بطور چشمگيري با بهتر شدن سلامت لثهها مرتبط است.
اما به گفته شيمازاكي شير و پنير چنين خاصيتي ندارند.
بيماري لثه (پريودنتال) بيماري باكتريايي مزمني است كه با عقب رفتن لثهها و افتادن دندانها در بزرگسالان ارتباط دارد.
شيمازاكي از دانشگاه كيوشو در فوكودا ژاپن ميافزايد براي درمان اين بيماري، جدا از مسواك زدن و نخ دندان كشيدن منظم، اقدامات موثر چنداني نميتوان كرد.
نتايج اين تحقيقات در نشريهپريودنتولوژي منتشر شده است.
تحقيق پيشين نشان داده بود افرادي كه ميزان زيادي فرآوردههاي شيري مصرف ميكنند كمتر به بيماري لثه مبتلا ميشوند اما مشخص نشده بود كدام يك از فرآوردههاي شيري بيش از بقيه در اين موضوع مفيد است.
گروه تحقيقاتي شيمازاكي شدت بيماري لثه را در ۹۲۴زن و مرد ۴۰تا ۷۹ ساله و مصرف شير، پنير و غذاهاي حاوي اسيد لاكتيك آنها را بررسي كردند.
اين پژوهشگران دريافتند بيماراني كه بيماري پريودونتال پيشرفتهاي داشتند، بيشتر از كساني كه اين بيماري در آنها محدود تر بود، كمتر غذاهاي حاوي اسيد لاكتيك مصرف ميكردند.
آنهايي كه روزانه ۵۵گرم و يا بيشتر ماست و يا نوشيدنيهاي حاوي اسيد لاكتيك مصرف ميكردند در مقايسه با آنهايي كه غذاهاي حاوي اسيد لاكتيك مصرف نميكردند نشانههاي كمتري از بيماري جدي لثه داشتند.
عواملي مانند سن، جنسيت، استعمال سيگار، مصرف الكل، مسواك زدن مداوم، قند خون و ميزان كلسترول دراين تحقيق مد نظر قرار داده شده بود.
لینک کوتاه: کپی لینک
بسکتبال سهنفره ایران در آستانه دو بازی حساس برای رسیدن به مدال ناگویا محاکمه اشرف حکیمی در فرانسه بر سر اتهام تجاوز تأیید شد محسن رضایی: قرار شد آقای عراقچی شروط ایران را به واسطهها ابلاغ کنند واژگونی وانت مزدا در محور هفتباغ کرمان؛ ۲ فوتی و ۲۱ مصدوم وزیر نفت از افزایش سقف حقوق کارکنان عملیاتی صنعت نفت خبر داد تصادف زنجیرهای در محور بجنورد ـ سملقان یک کشته و پنج مصدوم داشت پزشکیان در مجمع عمومی سازمان ملل متحد: نمیتوانیم بگذاریم همه از تنگۀ هرمز بهره ببرند اما ایران از آن محروم باشد بانک ملی برای تسویه بدهیهای معوق، بخشودگی جرایم در نظر گرفت آنچه استاد شجریان نخواند، از آنچه خواند مهمتر بود پیام پزشکیان به پادشاه و ولیعهد عربستان امباپه: فرانسه اجازه نمیدهد تا ۴۱ سالگی برای تیم ملی بازی کنم صعود ایران به رتبه هفتم بازیهای آسیایی ناگویا با ۸ مدال عارف: رئیسجمهور با دست پر به نیویورک رفت نگاهی به کتاب «قبیله علیه آزادی»/ عصیان علیه توهم ساعت معاملات برخی صندوقهای ETF بورس تهران افزایش یافت