تاریخ:
روبیو: امروز جزئیات بیشتری از تفاهم احتمالی با ایران منتشر میشود 
درس چهل و سوم
ارتباط مصرف زیاد گوشت قرمز با ابتلا به سرطان اثبات شد
مصرف گوشت قرمز می تواند موجب بروز یک نوع التهاب بالقوه ای شود که به تشکیل سرطان منجر می شود.
محققان آمریکایی متوجه شدند که یک نوع قند که خاص گوشت قرمز است نقش اساسی در تشکیل تومورها در انسان ایفا می کند.
محققان دانشکده پزشکی سن دیاگو -کالیفرنیا در آمریکا در یک تحقیق به بررسی این موضوع پرداختند که چرا خطر ابتلا به برخی انواع سرطان ها در افرادی که زیاد گوشت قرمز مصرف می کنند بیشتر از افرادی است که گوشت قرمز مصرف نمی کنند.
محققان در این مطالعه متوجه شدند که گوشت های قرمز مانند گوشت گوسفند، گاو و خوک مملو از یک نوع قند به نام Neu5Gc هستند. آنها کشف کردند که Neu5Gc در بافت های انسانی ذخیره می شود.
محققان از این یافته ها نتیجه گرفتند که مصرف گوشت قرمز می تواند موجب بروز یک نوع التهاب بالقوه ای شود که به تشکیل سرطان منجر می شود.
این التهاب درصورتی بروز می کند که بدن مرتب علیه Neu5Gc که یک نوع مولکول خارجی محسوب می شود شروع به تولید آنتی بادی کند.
محققان در آزمایش بر روی موش ها متوجه شدند که دادن این قند به موش ها موجب بروز یک التهاب سیستمیک می شود که خطر تشکیل تومورهای خود به خودی را پنج برابر افزایش می دهد.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
ولوو کوجیولا ؛ خودرویی پیش از همه / محصولی قبل از محبوب شدن یک کلاس جهانی (+عکس) اولین حضور فرمانده قرارگاه خاتم الانبیاء در یک مراسم عمومی، پس از جنگ درسی که ایران در هنر جنگ ارائه داد عبور ۳۳ فروند کشتی از تنگه هرمز با کسب مجوز از نیروی دریایی سپاه ماجرای احضار اخیر هومن سیدی و سعید روستایی به دادسرا چیست؟ پاکستان، تفاهم ایران و آمریکا را بدون نیاز به حضور طرفین، اعلام رسمی می کند امسال ظرفیت داخلی پاسخگوی نیاز گندم کشور خواهد بود هزینه نجومی دریافتی بابت «پرو» پس از بازگشت اینترنت چه میشود؟ تغییر مبدأ تأمین انرژی کره جنوبی در سایه تنشهای خاورمیانه بحران انرژی ادامه دارد/ بازگشت عرضه نفت تا سال ۲۰۲۷ ممکن نیست با مصرف بهینه میتوان هزینه های بالای واردات بنزین را کاهش داد بازگشایی اینترنت چقدر محتمل است؟ تبریک صمیمانه پیمان معادی به کریستین مونجیو (عکس) پرداخت وام ودیعه مسکن به 41 درصد متقاضیان واجد شرایط سهم بنادر شمالی در تجارت چقدر است؟