تاریخ:
واکنش رسانه فرانسوی به پویش جانفدا در ایران 
درس بیست و سوم
طرز تهیه میرزا کدو
میرزا کدو یک نوع میرزا قاسمی می باشد که به جای بادمجان از کدو برای طبخ آن استفاده می شود.
مواد لازم :
مواد لازم :
| کدو سبز | 500 گرم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| سیر | 1 بوته |
| روغن | به مقدار لازم |
| رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
| زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
ابتدا
کدوها را خوب شسته، سپس لایه بسیار نازکی از پوست آنها را گرفته و به صورت
درشت رنده میکنیم. سیرها را پوست گرفته، آنها را کوبیده و در روغن فراوان
و با حرارت بسیار کم تفت میدهیم. پس از آن سیرها را از روغن خارج کرده و
درون ظرف میریزیم.
تخممرغ ها را نیز جداگانه شکسته و پس از مخلوط
کردن داخل روغن انداخته و سرخ میکنیم. درون باقیمانده روغن، کدوهای رنده
شده را سرخ کرده و مدام هم می زنیم تا ته نگیرد. دقت نمایید کدو را زیاد
سرخ نکنید. در مرحله آخر رب گوجه فرنگی و سیر و تخممرغ را همراه نمک، فلفل
و زردچوبه به کدوها اضافه میکنیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه با نصب لینوکس یک لپ تاپ قدیمی را دوباره زنده کنیم؟ قاشق چنگالی که ۱۰ کاربرد مختلف دارد تصاویر فاش شده آیفون تاشو در کنار iPhone 18 Pro Max واتساپ در حال اضافه کردن قابلیت حذف نویز برای تماسهای صوتی و تصویری است بهترین زمان نوشیدن آب کرفس چه زمانی است؟ نظر متخصصان تغذیه چراغ دوناتی که بیشتر برای زیبایی است تا روشنایی چگونه کفش های سفید را مثل روز اول تمیز کنیم؟ راهنمای کامل و تخصصی کشف کشتی جنگی گمشده نبرد کپنهاگ پس از ۲۲۵ سال آیا سرکه سیب برای سلامتی مفید است؟ طراحی Pixel 11 Pro XL فاش شد؛ پرچمدار جدید گوگل تقریباً همان ظاهر قبلی را دارد زندگی در ارتفاعات چگونه میتواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد؟ نرم افزار جدید BMW می تواند عادت های بد رانندگی را ثبت کند آیا غذا خوردن در حالت ایستاده ضرر دارد؟ نظر پزشکان درباره یک عادت رایج خانه ای متفاوت ساخته شده از کانتینر؛ ویلایی لوکس با استخر و سونا گیجی ناگهانی چیست و چه بیماری هایی باعث آن می شوند؟