تاریخ:
تصادف مرگبار در شهر یکاترینبورگ روسیه 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه شیرینی مارمالاد
مواد لازم :
| کره نرم و خرد شده | ۱۸۵ گرم |
| وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
| شکر | ۱۶۵ گرم |
| زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
| پودر بادام | ۶۰ گرم یا نصف پیمانه |
| آرد | ۲۲۵ گرم یا یک و نیم پیمانه |
| بیکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
| مارمالاد تمشک یا آلبالو | ۴ قاشق غذاخوری |
| رنده پوست لیموترش | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه :
1. فر را با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
2.
کره، وانیل، شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا
حدی که با هم مخلوط شوند بزنید. پودر بادام را اضافه کنید. آرد و بیکینگ
پودر را با هم الک کرده و با سایر مواد کاملا مخلوط نمایید.
3. از
مایه به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دستتان گرد کنید و به فاصله ۵
سانتی متر از یکدیگر در سینی قرار دهید (سینی نیاز به چرب کردن ندارد).
4. با دسته یک قاشق چوبی یا با نوک انگشت حفره کوچکی به عمق یک سانتیمتر و پهنای یک و نیم سانتیمتر روی هر یک از شیرینی ها ایجاد کنید.
5. مارمالاد را با رنده پوست لیموترش مخلوط کرده و به کمک یک قاشق چایخوری یا یک قیف کاغذی داخل حفره ها را پر کنید.
6.
شیرینی ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار داده و بعد از پخت در سینی
خنک کنید. این شیرینی در ظرف دردار تا ۳ هفته قابل نگهداری است.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان میشوید معمای حلنشدۀ «سوراخهای 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده میشوند