تاریخ:
رونمایی ارسلان قاسمی از همسرش در اکران یک فیلم 
درس صد و دو
طرز تهیه کته تره با ماهی تیلاپیا
مواد لازم:
| برنج | سه پیمانه معادل 600 گرم |
| تره | 500 گرم |
| قرص استاک گوشت | یک عدد |
| کره | 50 گرم |
| ماهی تیلاپیا | یک کیلو |
| کره برای سرخ کردن | به میزان لازم |
| ادویه مخصوص مرغ و ماهی | یک قاشق غذاخوری |
| آرد سفید | به میزان لازم |
| خامه | 250 گرم |
| پودر سیر | نصف قاشق چای‌خوری |
| پودر گردو | به میزان دلخواه |
روش تهیه:
1.
ابتدا برنج را پس از شستن و خیساندن با چهار و نیم پیمانه آب می‌جوشانیم،
در اواسط جوشیدن برنج، تره را به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم آب برنج
کاملا کشیده شود در ظرف های تک نفره یا یک قابلمه بزرگ برنج را کشیده،
فشرده کرده و دم می‌کنیم.
2. اگر بخواهیم داخل قالب های تک نفره درست کنیم روی برنج فویل کشیده و آن را در فر دم می‌کنیم.
3. ابتدا ماهی‌ها را با ادویه مرغ و ماهی طعم دار کرده کمی آرد روی آن می‌پاشیم و با کره آرام سرخ می‌کنیم.
4.
در نهایت خامه، پودرسیر و پودر گردو را روی ماهی داخل تابه می ریزیم وقتی
دو جوش خورد و کمی غلیظ شد کته را دمر کرده و تکه‌های ماهی را روی آن سرو
می‌کنیم.
منبع : مجله زندگی ایده آل
لینک کوتاه: کپی لینک
در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟ چشم‌های شاه و جاسوسان مخفی ایران باستان ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟ این گلابی خاص فقط در یک شهر کوچک ایتالیا رشد می‌کند! بلندترین صدا متعلق به کدام پرنده است؟ نتایج امتحانات مدارس دخترانه تهران در سال‌های پایانی دوره قاجار + سند از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟