تاریخ:
گل اول جمهوری کنگو به پرتغال توسط یوان ویسا 
درس پنجاه و چهار
طرز تهیه خورش طلا کوله گیلانی
از خورش های استان گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است.
مواد لازم:
مواد لازم:
| مرغ یا گوشت | 1.5 کیلوگرم |
| آرد برنج | 1 قاشق غذاخوری |
| آب | 3 لیوان |
| جعفری خرد شده | 150 گرم |
| گردو | 300 گرم |
| نعناع | 150 گرم |
| گشنیز | 150 گرم |
| آبغوره | 1 پیمانه |
| روغن | 4 قاشق غذاخوری |
| پیاز داغ | 4 قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه:
خورش
طلا کوله را میتوان با گوشت یا مرغ تهیه نمود ، اگر از مرغ استفاده نمایید
به زبان محلی به آن خورش طلا کوله غورابه می گویند.خورش طلا کوله نوعی
خورش فسنجان با سبزی های معطر بوده که بسیار دلچسب می باشد.
اگر از گوشت استفاده می نمایید گوشت
بدون اسنخوان باشد بهتر است. گوشت یا مرغ را به خوبی شسته و به همراه پیاز
داغ و 3 لیوان آب داخل قابلمه ریخته و روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم می
گذاریم تا کاملا بپزد.
سبزی ها (جعفری،نعناع،گشنیز) را خوب
خرد نمایید و با 4 قاشق غذاخوری روغن سبزی های معطر را کمی سرخ نمایید و
داخل قابلمه گوشت بریزید.
مغز گردو را چرخ کرده و به خورش اضافه کنید ، سپس با نمک و فلفل و آبغوره طعم خورش طلاکوله را مطلوب ذائقه خود نمایید.
آرد برنج را با کمی آب خنک رقیق نموده
و آرام آرام به خورش بیافزایید. درب قابلمه را گذاشته و بگذارید تا خورش
طلا کوبه جا بیافتد و با برنج سفید میل نمایید.
لینک کوتاه: کپی لینک
راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینیها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوجهای خوشبخت را متمایز میکند/ جزئیات کوچکی که رابطهای قویتر میسازند چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ باهوشترین زوجها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده میکنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید