تاریخ:
لحظه نجات یک کودک در حال سقوط توسط مرد جوان 
درس نود و نه
طرز تهیه خورش طلا کوله گیلانی
از خورش های استان گیلان می باشد و بسیار خوشمزه است.
مواد لازم:
مواد لازم:
| مرغ یا گوشت | 1.5 کیلوگرم |
| آرد برنج | 1 قاشق غذاخوری |
| آب | 3 لیوان |
| جعفری خرد شده | 150 گرم |
| گردو | 300 گرم |
| نعناع | 150 گرم |
| گشنیز | 150 گرم |
| آبغوره | 1 پیمانه |
| روغن | 4 قاشق غذاخوری |
| پیاز داغ | 4 قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه:
خورش
طلا کوله را میتوان با گوشت یا مرغ تهیه نمود ، اگر از مرغ استفاده نمایید
به زبان محلی به آن خورش طلا کوله غورابه می گویند.خورش طلا کوله نوعی
خورش فسنجان با سبزی های معطر بوده که بسیار دلچسب می باشد.
اگر از گوشت استفاده می نمایید گوشت
بدون اسنخوان باشد بهتر است. گوشت یا مرغ را به خوبی شسته و به همراه پیاز
داغ و 3 لیوان آب داخل قابلمه ریخته و روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم می
گذاریم تا کاملا بپزد.
سبزی ها (جعفری،نعناع،گشنیز) را خوب
خرد نمایید و با 4 قاشق غذاخوری روغن سبزی های معطر را کمی سرخ نمایید و
داخل قابلمه گوشت بریزید.
مغز گردو را چرخ کرده و به خورش اضافه کنید ، سپس با نمک و فلفل و آبغوره طعم خورش طلاکوله را مطلوب ذائقه خود نمایید.
آرد برنج را با کمی آب خنک رقیق نموده
و آرام آرام به خورش بیافزایید. درب قابلمه را گذاشته و بگذارید تا خورش
طلا کوبه جا بیافتد و با برنج سفید میل نمایید.
لینک کوتاه: کپی لینک
نتایج امتحانات مدارس دخترانه تهران در سال‌های پایانی دوره قاجار + سند از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟ آیا برخورد پرنده می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟ یک عادت ساده علمی برای تسکین درد و افسردگی گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟