تاریخ:
راهپیمایی ۴۵ هزار نفری اربعین در شهر دیر بورن ایالت میشیگان آمریکا 
درس هفتاد و چهار
طرز تهیه آش کلم
مواد لازم:
| کلم پیچ ،رشته رشته | نیم کیلو |
| شلغم | 3 عدد |
| هویج | 4 عدد |
| پیاز خرد کرده | 2 عدد |
| نخود و لوبیا | 3 پیمانه |
| سبزی* ساطوری | 1 کیلو |
| آلو بخارا خیسانده | 2 پیمانه |
| روغن | 5 قاشق |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
* سبزی شامل تره ، جعفری ، گشنیز و برگ چغندر می باشد.
دستور طبخ آش:
نخود
و لوبیا را در 2 لیتر آب در یک دیگ روی شعله به جوش بیاورید، سپس شعله را
کم کنید در دیگ را ببندید و اجازه دهید حدود 2 ساعت بپزد.
در پایان
ساعت اول اندکی نمک و فلفل بزنید. در پایان ساعت دوم سبزی و تره بار و آلو
را روی مابقی بریزید و اگر لازم باشد کمی آب جوش اضافه کنید. اجازه دهید آش
به جوش بیاید سپس شعله را کم کنید و بگذارید حدود 40 دقیقه بپزد.
روغن
را در تابه روی شعله ی ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا سرخ
شود.پیاز داغ را در آش آماده بریزید هم بزنید و بگذارید تا 10 دقیقه ی دیگر
هم بپزد. این آش را می توان با نعناع داغ تزیین کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا بعضی رنگها حالمان را خوب و بعضی بد میکنند؟/ در روزهای پراسترس این رنگها را بپوشید جشن چله تابستان؛ از جشنهای فراموش شده ایرانی چرا تهرانی اجاق خانه را آخر همه میساخت؟ چگونه تصمیمهای درستی بگیریم شش مورد از خطرناکترین مُدهای تاریخ حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراحهای عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربهها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش میخوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه