تاریخ:
زمین‌های کشاورزی پرچل الیگودرز زیر گل‌ولای رفت 
درس صد و چهارده
طرز تهیه لازانیا سبزیجات
لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است.
آماده سازی : 25 دقیقه
پخت : 60 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای 12 نفر :
| لازانیا | 500 گرم |
| قارچ قطعه قطعه شده | 500 گرم |
| فلفل سبز خرد شده | 3/4 فنجان |
| پیاز خرد شده | 3/4 فنجان |
| سیر خرد شده | 3 حبه |
| روغن | 2 قاشق غذا خوری |
| سس اسپاگتی ( رب و گوشت چرخ کرده و پیاز ) | 750 گرم |
| ریحان خشک شده | 1 قاشق چای خوری |
| پنیر خامه ای | 500 گرم |
| پنیر موزارلا خرد شده | 4 فنجان |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| پنیر پارمزان رنده شده | 1/2 فنجان |
طرز تهیه لازانیا سبزیجات :
رشته لازانیا را در یک قابلمه بزرگ آب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس با آب سرد شستشو دهید و آب را خالی کنید.
در
یک تابه بزرگ؛ قارچ، فلفل سبز، پیاز، و سیر را در روغن هم بزنید و بپزید.
مخلوط را به سس پاستا و ریحان اضافه و بگذارید بجوشد. حرارت را کاهش داده و
بگذارید برای 15 دقیقه بپزد.
پنیر خامه ای، 2 فنجان پنیر موتزارلا، و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.
فر
را از قبل تا دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. ظرف
مورد نظر را چرب کرده و انتهای ظرف چرب را با 1 فنجان سس گوجه فرنگی
بپوشانید. هر نصف لایه لازانیا را با مخلوط پنیر، سس و پنیر پارمسان
بپوشانید و لایه سازی را ادامه دهید و روی آن ها را با 2 فنجان پنیر
پارمسان باقیمانده بپوشانید.
به مدت 40 دقیقه طبخ کنید، سپس فویل را از روی آن بردارید و قبل از سرو کردن بگذارید روی آن طلایی شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم