تاریخ:
پیشنهاد سرآشپز؛ جامبو شلز خوشمزه و مجلسی 
درس هشتاد
طرز تهیه نان ذرت با سبزی
آماده سازی و پخت نان ذرت با سبزی : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه نان ذرت با سبزی برای 5 نفر :
| آرد ذرت | 2 پیمانه |
| آرد | 1 و 1/2 پیمانه |
| شیر | 1 پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| آب جوش | 1 پیمانه |
| روغن مایع | 1 پیمانه |
| پنیر | 1/3 پیمانه |
| پیازچه | به میزان لازم |
| جعفری خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
| بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
| جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
| شکر | 1 قاشق غذا خوری |
| نمک | 1 قاشق غذا خوری |
طرز تهیه نان ذرت با سبزی :
آرد
ذرت، آرد، شیر، تخم مرغ، آبجوش، روغن مایع، پنیر هر پنیر که داشته باشید
خرد کنید کمی پیازچه، جعفری ریزخورد شده، پنیر تکه تکه کرده، پکينگ پودر،
جوش شیرین، شکر، نمک و آرد ذرت را با آبجوش خوب مخلوط کرده و 15 دقیقه کنار
می گذاریم.
تخم مرغ ها را خوب با هم زن زده سپس شیر و روغن را اضافه و مخلوط می کنيم.
بعد مخلوط آرد ذرت را اضافه می کنیم بعد کم کم آرد و نمک و بکینگ پودر و شکر و در صورت تمایل فلفل میریزیم.
پیازچه و جعفری را در حد چند دقیقه کوتاه تفت داده همراه با پنیر مخلوط و به بقیه مواد اضافه می کنیم .
قالب را چرب کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت 35_40 دقيقه می پزیم.
منبع: بریونی
تخم مرغ ها را خوب با هم زن زده سپس شیر و روغن را اضافه و مخلوط می کنيم.
بعد مخلوط آرد ذرت را اضافه می کنیم بعد کم کم آرد و نمک و بکینگ پودر و شکر و در صورت تمایل فلفل میریزیم.
پیازچه و جعفری را در حد چند دقیقه کوتاه تفت داده همراه با پنیر مخلوط و به بقیه مواد اضافه می کنیم .
قالب را چرب کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت 35_40 دقيقه می پزیم.
منبع: بریونی
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید