.png "عصر ایران")
۲۳ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۳ آذر ۱۴۰۳ - ۰۸:۴۹
فرمانده تحریر الشام راننده رئیس میت شد (فیلم) طرز تهیه کوکوی شوید باقالی
مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی :
| باقلا سبز پخته شده | 2 پیمانه |
| پیاز سرخ شده | 2 قاشق غذاخوری |
| آرد | 2 قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ | 2 تا 3 عدد |
| شوید خرد شده | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
| پنیر فتا (اختیاری) | 30 تا 40 گرم |
| نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :
تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.
باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید. و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
۷ راهکار برای تغییر مسیر زندگی /هفته را اینگونه شروع کنید درمان سرماخوردگی در تهران قدیم / دردسر پنی‌سیلین محلول و سوزن‌های چند بار مصرف رونمایی از گران قیمت ترین منطقه جهان در موناکو به ارزش ۱.۹ میلیارد دلار(+عکس) جنگل «سنگی» دوران دایناسورها؛ بقایای درختان 145 میلیون ساله در ساحل(+عکس) کشف معمای بازی فکری باستانی ایرانی با قدمت ۴ هزار سال (+عکس) رویای زندگی در طبیعت وحشی چگونه به تراژدی ختم شد؟(+عکس) طرز تهیه شیر برنج سنتی ؛ مناسب ترین دسر در روزهای آلودگی هوا چرا رودخانه آمازون «پل» ندارد؟ چرا دروغ وارد زیست رفتاری ما شده است؟ ویژگی افراد کنترل گر چیست؟ با این افراد چطور برخورد کنیم؟ طراحی منحصر به فرد یک ویلای «ارگانیک» در مازندران (+عکس) سوفله شکلاتی؛ یک دسر گرم برای روزهای سرد + طرز تهیه افراد موفق این ۸ عادت شبانه را ترک نمی کنند ژاکلین کوچران؛ داستان اولین زنی که دیوار صوتی را با یک هواپیمای نظامی شکست (+عکس) حکایت خواجه‌ای که در تهران مسجد ساخت/ بخت آغابهرام با ازدواج آغاباجی و فتحعلی‌شاه باز شد!(+عکس)