۰۲ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۹:۵۴
فیلم بیشتر »»
کد ۳۹۶۶۰۵
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۴

طرز تهیه کوکوی شوید باقالی

مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی :

باقلا سبز پخته شده 2 پیمانه 
 پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری
 آرد 2 قاشق غذاخوری
 تخم مرغ 2 تا 3 عدد
شوید خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری
پنیر فتا (اختیاری) 30 تا 40 گرم
نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم


طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید. و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.

بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.
ارسال به دوستان
عراقچی در مصاحبه با شبکه امریکایی: گام بعدی ارائه پیش‌نویس یک توافق احتمالی به آمریکاست / با کوشنر و ویتکاف در تماسم/ هیچ ضرب‌الاجلی برای توافق وجود ندارد/ آمریکا از ایران نخواسته غنی‌سازی را به‌طور دائم کنار بگذارد / تکذیب پیشنهاد تعلیق 3 ساله غنی سازی / تجمع نظامی آمریکا در اطراف ایران بی‌فایده است