کد ۳۹۷۴۰۰
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۰۴-۰۳-۱۳۹۴

طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی

طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی

مواد لازم برای کوبلر ریواس و توت فرنگی:

ریواس خردشده  4 فنجان
توت فرنگی خرد شده  2 فنجان
 شکر 1/2 فنجان
 نشاسته  2 ق غ
دارچین 1/4 ق چ
آبلیمو (اختیاری) 1 ق غ
پوست لیمو رنده شده (اختیاری) 1 ق چ


مواد لایه رویی کوبلر ریواس و توت فرنگی :

 آرد 1 و نیم فنجان
شکر  3 ق غ
 بیکینگ پودر  1 و نیم ق چ
 نمک  1/2 ق چ
کره خرد شده 50 گرم
شیر ربع فنجان
تخم مرغ 1 عدد

 طرز تهیه:

شکر و دارچین و نشاسته و ریواس و توت فرنگی و لیمو را مخلوط میکنیم. 5 دقیقه بماند بعد روی حرارت ملایم می گذاریم و هم می زنیم تا به جوش بیاید و کمی نرم شود.

در این فاصله آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر و کره را مخلوط می کنیم و هم می زنیم. شیر و تخم مرغ را با هم می زنیم به خمیر اضافه می کنیم. اگر خمیر سفت شد کمی شیر اضافه می کنیم.

مخلوط ریواس و توت فرنگی را در ظرف گودی می ریزیم و خمیر را با قاشق تکه تکه روی آن می ریزیم. حدود نیم ساعت در فر با درجه 400 می گذاریم تا روی آن برشته شود.

با خامه سرو می کنیم و از طعم خوش مزه آن و خواص ریواس و خواص توت فرنگی استفاده خواهید کرد.

برچسب ها: کوبلر ریواس
ارسال به دوستان
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)