تاریخ:
نصف شدن یک خودرو در تصادف مرگبار 
درس نود و دو
طرز تهیه بیسکویت نخودی
بیسکویت نخودی خوشمزه برای اعیاد و مناسبتها
آماده سازی و پخت بیسکویت نخودی : 50 دقیقه
آماده سازی و پخت بیسکویت نخودی : 50 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه بیسکویت نخودی :
| آرد سفید | 2 پیمانه |
| آرد نخودچی | 1 پیمانه |
| پودر شکر | 1 پیمانه |
| کره | 220 گرم |
| هل پودر شده | 1 قاشق چای خوری |
| وانیل | 1 قاشق چای خوری |
| شیر | 1/2 پیمانه |
| پسته یا بادام برای تزئین | به میزان لازم |
طرز تهیه بیسکویت نخودی :
ابتدا
آردها ( آرد سفید و آرد نخودچی ) را مخلوط و الک کرده در ماهیتابه با
حرارت کم حدود 15-20 دقیقه تفت می دهیم. احتیاج نیست آرد تغییر رنگ دهد فقط
بوی خامی آرد برود ، سپس دوباره آرد را الک کرده و کنار گذاشته تا خنک
شود.
در ظرف دیگر کره نرم شده را با شکر هم زده و بعد آردهای تفت
داده را همراه با هل و وانیل با دست مخلوط می کنیم و شیر را کم کم اضافه می
کنیم شاید کمتر یا بیشتر از میزان گفته لازم شود.
من کمتر از میزان گفته شده استفاده کردم. سپس خمیر را مدت 10 دقیقه در محیط آشپزخانه قرار می دهیم.
بعد
از خمیر توپی کوچک درست کرده و با پسته یا بادام تزیین می کنیم در سینی فر
کاغذ روغنی گذاشته با حرارت 180 به مدت 10 دقیقه تا زیر شیرینی طلایی شود
قرار می دهیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
گزارشی از ثروت افسانهای ساسانیان سه راهکار یک متخصص مغز و اعصاب برای ترک عادتهای بد ۷ تئوری توطئه که واقعیت داشتند؛ از باتریگیت تا گربههای سایبورگ سیا نماز خواندن سربازان هیتلر در جنگ جهانی دوم (+ عکس) آیا میدانستید با دل مرغ هم میشود کباب کوبیده درست کرد؟ نامهای که آمریکا را به سمت ساخت بمب اتم برد؛ اینشتین چه نقشی در آغاز پروژه منهتن داشت؟ بدترین اشتباهی که والدین در گفتوگو با نوجوانان مرتکب میشوند کوکو چغترمه؛ صبحانه عروسی رشتی ها حماسه سورنا / روزی که امپراتوری روم بر زمین ایران زانو زد عزت نفس چیست؟ آموزش گامبهگام تقویت عزت نفس و نکات کلیدی گردو پیاز کرمانی؛ غذای سنتی ساده اما خوشمزه و مقوی وجدان چیست؟ به زبان ساده؛ راهنمای درونی برای مسئولانهتر زندگی کردن روشهای افزایش اعتمادبهنفس به زبان ساده؛ از هدفهای کوچک تا پذیرش اشتباه ۶ فیلم علمی تخیلی که کریستوفر نولان توصیه میکند تماشا کنید زیر «تختجمشید» چه خبر است؟/ رازهای مهندسی یک بنای ۲۵۰۰ ساله (+ عکس)