۲۲ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۰۰:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد ۳۹۹۸۵۸
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۲۰-۰۳-۱۳۹۴

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی و پنیر

با دستور زیر یک پیتزای متفاوت و خوش طعم با سیب زمینی و پنیر درست کنید.


مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای سیب زمینی و پنیر :

 آب ولرم سه چهارم پیمانه
 شیر ولرم  یک چهارم پیمانه
 خمیرمایه  2 قاشق غذاخوری
 آرد  3 پیمانه
نمک یک قاشق مرباخوری


مواد لازم برای تهیه مواد داخل پیتزای سیب زمینی  پنیر :

 پنیر مازورلا رنده شده یک و نیم پیمانه
سیب زمینی نازک ورقه شده  2 عدد متوسط
 سیر رنده شده 2 حبه
 روغن زیتون کمی
شاهی کمی
سرکه یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری
نمک به اندازه کافی


طرز تهیه پیتزای سیب زمینی و پنیر :

برای تهیه خمیر، به آب و شیر خمیرمایه اضافه کنید و بگذارید کمی بماند.

پس از به عمل آمدن خمیر، مخلوطی از نمک و آرد را به آن اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در کاسه ای که کمی چرب است، قرار دهید. سپس یک حوله تمیز روی آن بکشید و بگذارید در مکان گرم به مدت 40 دقیقه بماند تا خمیر ور بیاید. سپس خمیر را به 2 قسمت تقسیم و باز کنید و روی سینی فر قرار دهید.

روی هر خمیر، پنیر، سیب زمینی، سیر و نمک بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر که از قبل روی دمای 225 درجه سانتی گراد تنظیم شده است قرار دهید.

پس از خارج کردن پیتزا از فر، با برس آغشته به آبلیمو و روغن روی آن بکشید و با کمی شاهی آن را تزیین و سرو کنید.

منبع: خراسان نیوز
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
باستان‌شناسان شواهدی را از محل دفن «بابا نوئل» آشکار کردند در این نقطه از جغرافیا کله‌پاچه گوزن و شتر می‌خورند اساطیر ایران: ایندره یا ایندرا؛ منظور از مازندران در شاهنامه کجاست؟ ۷۰ سال پیش؛ همه ایران نگران: آذربایجان اعلام خودمختاری کرد، قزاق‌ها در زنجان سنگر گرفتند! این سلبریتی‌ها در لیست سیاه فراری قرار دارند و هرگز نمی‌توانند از این شرکت ماشین بخرند! خاطرات ناصرالدین‌شاه: شمشیر جهان‌گشا را هم گفتم در ضریح حضرت علی(ع) بگذارند ۶ عادتی که بیش‌فکری را به حداقل می‌رسانند و به شما اعتمادبه‌نفس می‌دهند ۷ تمدن که اهرام باستانی را ساختند؛ چرا سازه‌های سنگی غول‌پیکر با ستارگان همسو بودند؟ لقمه کردن موش در محضر شاه! / نام آشپز شاه روی یک بازارچه راهنمای کامل حذف اکانت تلگرام طرز تهیه سوپ گوجه با پنیر ۵ جایگزین سالم برای کره نقش قند در ایجاد تیرگی و لک صورت کشتی تفریحی ، مربوط به مصر باستان در عمق 7 متری دریا کشف شد گودال جمجمه‌ ها ؛ جایی که 4 هزار سال قبل سرهای مردان قربانی دفن شد