تاریخ:
وزیر آموزش و پرورش: در زمان جنگ، ۲۵۰۰ دانشآموز ایرانی در امارات مشغول تحصیل بودند 
درس سی و سوم
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
| سیب زمینی نو | ۹۰۰ گرم |
| خامه ترش | سه چهارم فنجان |
| پیازچه خرد شده | نصف فنجان |
| شوید خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری سر پر |
| سرکه سیب | یک سوم فنجان |
| نمک | ۲ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
سیب
زمینی ها را با پوست داخل یک قابلمه بگذارید. آب را اضافه کرده طوری که به
اندازه ۲٫۵ سانتی متر روی سیب زمینی ها را بگیرد. بگذارید جوش بیاید و بعد
حرارت را کم کرده تا آرام بجوشد. ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید تا زمانی که
چنگال به راحتی درون سیب زمینی ها فرو برود. حالا آن ها را با آب سرد آبکشی
کرده و بگذارید کنار تا خنک شوند.
در یک کاسه متوسط خامه ترش،
پیازچه، شوید، سرکه ، نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید. این سس باید
حسابی طعم دار شود (چون سیب زمینی به آن نیاز دارد!)
سیب زمینی های
سرد شده را نصف کرده و سس را به آن اضافه کنید. حالا آن ها را برای یک ساعت
داخل یخچال بگذارید تا سیب زمینی ها سس را جذب کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
زندگی پنهان یک «جیمز باند واقعی»؛ از دیدار با استالین تا گنج کشفنشده میلیوندلاری (+عکس) شیائومی اسمارت بند ۱۰ پرو در راه است قیمت آیفون ۱۸ پرو و پرو مکس چطور تعیین می شود؟ ۶ سبزی و ادویه ای که ویتامین C آن ها بیشتر از چیزی است که فکر می کنید وقتی برنج قهوه ای می خورید، چه اتفاقی برای قند خونتان می افتد؟ آیا در به آتش کشیدن تختجمشید پای یک زن در میان بود؟ اسرار مهندسی باستان: بشر باستان چگونه بلوکهای سنگی بزرگ را جابجا و برش میداد؟ ترکیب خوشرنگ چغالهبادام و رب انار / نکات طلایی جلوگیری از کپک زدن چرا مهمانداران در برخاست و فرود حالت خاصی مینشینند؟ پنج دستاورد ایران باستان که جهان مدرن بر مبنای آن شکل گرفت عقربها چقدر «فلزی» هستند؟ لئوناردو داوینچیِ هرات استان سمنان میزبان یک گورستان هخامنشی است؛ از مرسین چه میدانیم؟(+عکس) موتورولا Razr 70 Plus لو رفت؛ عضو جدید خانواده تاشوهای Razr در راه بازار جهانی عدس یا نخود؟ کدام یک پروتئین و فیبر بیشتری دارد؟