تاریخ:
بانوان جانفدا در رزمایش ۳۱۳ هزار نفری جانفدایان ایران 
درس نود و دو
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
| سیب زمینی نو | ۹۰۰ گرم |
| خامه ترش | سه چهارم فنجان |
| پیازچه خرد شده | نصف فنجان |
| شوید خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری سر پر |
| سرکه سیب | یک سوم فنجان |
| نمک | ۲ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
سیب
زمینی ها را با پوست داخل یک قابلمه بگذارید. آب را اضافه کرده طوری که به
اندازه ۲٫۵ سانتی متر روی سیب زمینی ها را بگیرد. بگذارید جوش بیاید و بعد
حرارت را کم کرده تا آرام بجوشد. ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید تا زمانی که
چنگال به راحتی درون سیب زمینی ها فرو برود. حالا آن ها را با آب سرد آبکشی
کرده و بگذارید کنار تا خنک شوند.
در یک کاسه متوسط خامه ترش،
پیازچه، شوید، سرکه ، نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید. این سس باید
حسابی طعم دار شود (چون سیب زمینی به آن نیاز دارد!)
سیب زمینی های
سرد شده را نصف کرده و سس را به آن اضافه کنید. حالا آن ها را برای یک ساعت
داخل یخچال بگذارید تا سیب زمینی ها سس را جذب کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
گزارشی از ثروت افسانهای ساسانیان سه راهکار یک متخصص مغز و اعصاب برای ترک عادتهای بد ۷ تئوری توطئه که واقعیت داشتند؛ از باتریگیت تا گربههای سایبورگ سیا نماز خواندن سربازان هیتلر در جنگ جهانی دوم (+ عکس) آیا میدانستید با دل مرغ هم میشود کباب کوبیده درست کرد؟ نامهای که آمریکا را به سمت ساخت بمب اتم برد؛ اینشتین چه نقشی در آغاز پروژه منهتن داشت؟ بدترین اشتباهی که والدین در گفتوگو با نوجوانان مرتکب میشوند کوکو چغترمه؛ صبحانه عروسی رشتی ها حماسه سورنا / روزی که امپراتوری روم بر زمین ایران زانو زد عزت نفس چیست؟ آموزش گامبهگام تقویت عزت نفس و نکات کلیدی گردو پیاز کرمانی؛ غذای سنتی ساده اما خوشمزه و مقوی وجدان چیست؟ به زبان ساده؛ راهنمای درونی برای مسئولانهتر زندگی کردن روشهای افزایش اعتمادبهنفس به زبان ساده؛ از هدفهای کوچک تا پذیرش اشتباه ۶ فیلم علمی تخیلی که کریستوفر نولان توصیه میکند تماشا کنید زیر «تختجمشید» چه خبر است؟/ رازهای مهندسی یک بنای ۲۵۰۰ ساله (+ عکس)