.png "عصر ایران")
۲۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
فرود اضطراری هواپیمای سبک در اتوبان فلوریدا (فیلم) نان خرمایی با طعم حشره و سوسک!
رییس اتحادیه نانوایان از پلمب دو واحد غیرمجاز نانوایی که اقدام به پخت نان قندی، زولبیا و بیسکویت با مواد آلوده میکردند، خبر داد و گفت: در این دو واحد برای تهیه مواد داخل نان خرمایی به جای خرما از حشرات پخته و سوسک استفاده میکردند.
قاسم زراعتکار در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: براساس گزارشات میدانی دو واحد نانوایی غیرمجاز در میدان اعدام که به صورت غیرقانونی اقدام به تهیه بیسکویت، زولبیا و نان قندی با استفاده از مواد غیراستاندارد و آلوده میکردند، پلمب شدند و بازرسان اتحادیه براساس قانون با آنها برخورد کرد.
وی افزود: بر اساس گزارشات ارسالی، در این دو واحد برای تهیه مواد داخل نان خرمایی به جای خرما از حشرات پخته و سوسک استفاده میکردند که امری عجیب و غیرقابل باور بود.
زراعتکار گفت: بعضی نانوایان سنتی به این موضوع معترض هستند که روی بعضی از کیسههای آرد کارخانهها شرایط استاندارد بودن وجود ندارد.
رییس اتحادیه نانوایان با بیان اینکه باید شرایط استاندارد بودن آردها روی کیسهها نصب شود، اظهار کرد: از گندمهای دولتی که برای کارخانههاست، نول (چربی آرد) را میگیرند و همین موضوع موجب میشود آردها با کیفیتهای متفاوتی به مردم عرضه شوند.
وی بیان کرد: آردی که در کارخانهها تولید میشود باید به مدت هشت روز در کارخانه بماند و در حالت خواب نگه داشته شود اما بعضی کارخانهها به این موضوع توجه نمیکنند و همین امر در کیفیت تاثیرگذار است.
زراعتکار گفت: بعضی کارخانهها به مساله استاندارد بودن آردها توجه نمیکنند و در بعضی مواقع میبینیم که به دلیل گرم بودن محل نانوایی و رطوبت بالا، آردها به کلوخ آرد تبدیل میشود که البته این موضوعات را به سازمان صنعت، معدن و تجارت تهران، شرکت غله و خدمات بازرگانی، انجمن صنفی کانون آردسازان، کارگروه آرد و نان در استانداری ارجاع دادیم و مراکز مربوطه در حال بررسی آن هستند.
رییس اتحادیه نانوایان از نانونایان درخواست کرد که در ماه مبارک رمضان مشتریمداری را رعایت کنند و نان با کیفیت به مردم ارائه دهند و به قوانین مربوطه نیز توجه شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
سرنوشت غمانگیز باهوشترین انسان تاریخ؛ چرا نابغه هاروارد «کارگر ساده» شد؟ روند انتشار کربن در جهان تا سال ۲۰۵۰ (+ نمودار) تلسکوپ جیمز وب قدیمیترین ابرنواختر تا امروز را رصد کرد(+عکس) کدام حیوانات آروارههای قویتری دارند؟(+اینفوگرافیک) خرابکاری در آرامگاهِ جاماسب! (+ عکس) سفیر آمریکا در شورای امنیت: ترامپ گفته دستیابی ایران به سلاح هستهای ممنوع است شکست تیم ملی هندبال بانوان ایران مقابل قزاقستان؛ کسب رتبه سیودوم در مسابقات قهرمانی جهان اعلام وضعیت بحرانی در اروپا؛ موج «سوپرآنفلوانزا» مدارس انگلیس را تعطیل و ماسک را اجباری کرد ادعاهای نماینده آمریکا در شورای امنیت: حکومت تکنوکرات در فلسطین تشکیل و حماس خلع سلاح میشود رئیسجمهور سابق بولیوی بازداشت شد/ آرسه به اتهام اختلاس تحت بازجویی قرار گرفت وزیر خارجه اسرائیل: دستیابی به توافق با سوریه بعید است ایران در رتبهبندی جهانی کیفیت زندگی ۲۰۲۵: ششمین کشور با پایینترین سطح رفاه بلومبرگ: آمریکا یک نفتکش تحت تحریم را در سواحل ونزوئلا توقیف کرد پوتین و پزشکیان در ترکمنستان دیدار میکنند بحران گلزنی در فولاد؛ ۲۹۶ دقیقه بدون گل و سه هفته ناکامی برای شاگردان گلمحمدی