تاریخ:
دلت مرد سیبیل کلفت می خواد نه! 
درس نود و پنج
طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب
طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب مناسب برای گیاهخواران
مواد لازم برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب:
مواد لازم برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب:
| کینوآ نپخته | ۱ فنجان |
| آب | ۲ فنجان |
| توت فرنگی (خرد شده) | ۱۰ عدد |
| بادام نصف شده | یک چهارم فنجان |
| پیازچه (خرد شده) | ۲ تا ۳ عدد |
| نعناعی خرد شده تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
| منداب | ۲ فنجان |
مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص این سالاد:
| خلال پوست پرتقال | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب پرتقال | ۳ قاشق غذاخوری |
| نمک | مقدار کمی |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب:
اگر
کینوآ بسته ای خریداری کردید، طبق طرز تهیه روی بسته آن را بپزید. اگر
کینوآ را به صورت فله ای خریداری کردید، برای پخت آن ۱ فنجان کینوآ نپخته
را به همراه دو فنجان آب و مقداری نمک داخل یک قابلمه بریزید، در قابلمه را
بگذارید و اجازه بدهید جوش بیاید. بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و
برای ۱۵ دقیقه بگذارید آرام بجوشد. بعد قابلمه را از روی حرارت برداشته و
بگذارید همانطوری با درب برای ۵ دقیقه بماند.
حالا مواد تشکیل دهنده سس مخصوص را داخل یک پارچ ریخته و خوب تکان بدهید.
وقتی کینوآ پخت آن را روی یک ظرف پخش کنید تا سریع تر سرد شود.
بعد
از سرد شدن کینوآ ، آن را در یک کاسه بزرگ ریخته و با سس مخصوص ترکیب
کنید. بعد توت فرنگی، بادام، پیازچه، نعناع و منداب را به آن اضافه کرده و
خوب هم بزنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟