عصرایران؛ محمد مهدی حیدرپور - بسیاری از ما تصور میکنیم نیاز به آب فقط در روزهای داغ سال یا پس از فعالیتهای شدید بدنی به اوج خود میرسد، اما واقعیت این است که بدن ما در تمام ۳۶۵ روز سال، برای هر ثانیه از فعالیتهای بیولوژیک خود به آب نیاز مبرم دارد. آب نه تنها یک نوشیدنی، بلکه سوخت اصلی پیچیدهترین ماشین جهان یعنی بدن انسان است.
جالب است بدانید زمانی که احساس «تشنگی» میکنید، بدن شما از قبل وارد مرحله اضطراری کم آبی (Dehydration) شده است. در ادامه، ابعاد علمی و کمتر شنیده شده اهمیت نوشیدن آب را بررسی میکنیم.

تحقیقات نشان میدهند که مغز انسان تا حد زیادی از آب تشکیل شده است. در صورت عدم مصرف کافی، بافت مغز ممکن است دچار انقباض موقت شود. در نوجوانان و بزرگسالان، کمآبی باعث میشود مغز برای حل مسائل ساده، انرژی بسیار بیشتری مصرف کند. هیدراته ماندن مستقیماً با افزایش تمرکز، تقویت حافظه کوتاهمدت و جلوگیری از خستگی ذهنی در ارتباط است.
مطالعات جدید در حوزه قلب و عروق نشان میدهد که حفظ سطح کافی آب در بدن در طول زندگی، نه تنها غلظت خون را کاهش میدهد، بلکه ریسک ابتلا به نارسایی قلبی را در درازمدت به شدت کم میکند. آب کافی باعث میشود قلب راحتتر خون را به تمام اندامها پمپاژ کند.
یکی از بزرگترین رازهای کاهش وزن، درک تفاوت تشنگی و گرسنگی است. مغز انسان اغلب سیگنال تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرد که منجر به مصرف کالری اضافی میشود. نوشیدن دو لیوان آب پیش از وعده غذایی، علاوه بر افزایش سوختوساز (متابولیسم)، اشتها را به طور طبیعی کنترل کرده و مصرف کالری را بین ۷۰ تا ۹۰ درصد بهینه میکند.
حدود ۸۰ درصد ساختار غضروفها در مفاصل ما از آب تشکیل شده است. کمآبی طولانیمدت میتواند توانایی ضربهگیری مفاصل را کاهش داده و منجر به دردهای مفصلی شود. همچنین، آب تنها حلال طبیعی برای دفع سموم و جلوگیری از رسوب سنگ در کلیهها و سیستم ادراری است.
پوست اولین آینه سلامت داخلی بدن است. هیدراتاسیون کافی باعث افزایش کشسانی پوست و پر شدن سلولهای پوستی میشود که نتیجه آن کاهش چینوتورکهای سطحی و دفع کدر بودن پوست است. هیچ کرم گرانقیمتی نمیتواند جایگزین آبرسانی از درون به بیرون شود.
آیا میدانستید عصبانیت و خستگی شما ممکن است فقط ناشی از کم آبی باشد؟ مطالعات ثابت کردهاند که حتی یک کمآبی خفیف میتواند منجر به نوسانات خلقی، کاهش صبر، افزایش استرس و احساس غمگینی شود. آب به سیستم عصبی کمک میکند تا پیامها را با سرعت و دقت بیشتری منتقل کند.
بلافاصله بعد از بیداری: یک لیوان آب بنوشید تا سیستم گوارش و مغزتان بیدار شود.
رنگ ادرار را چک کنید: رنگ زرد شفاف نشانه ایدهآل و رنگ تیره نشانه نیاز فوری به آب است.
در زمستان غافل نشوید: هوای خشک وسایل گرمایشی در زمستان، آب بدن را به سرعت تبخیر میکند؛ حتی اگر عرق نکنید.