تاریخ:
لیونل مسی و کاسمیرو در کنار زمین؛ تماشای تمرین فرزندان در آکادمی اینترمیامی 
درس صد و سیزده
طرز تهیه سالاد کلم قمری
مواد لازم برای سالاد کلم قمری :
| کلم قمری پوست کنده | ۲ عدد |
| پیازچه خیلی ریز خرد شود | مقداری |
| تربچه خرد شده | مقداری |
| عصاره لیموترش | نصف یک لیموترش |
مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :
| مایونز | به مقدار لازم |
| ترب کوهی | ۵۰ گرم |
| فلفل سیاه تازه | مقداری |
طرز تهیه سالاد کلم قمری :
با
استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت
نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق
چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و
اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.
در همین
حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت
سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و
بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله
آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی