تاریخ:
مشاهده دو قلاده یوزپلنگ در میاندشت جاجرم 
درس نود و نه
طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیر
مواد لازم : برای 6 نفر
| اسپاگتی | 227 گرم |
| شیر | 1.2 پیمانه |
| تخم‌مرغ | 1 عدد |
| گوشت گاو | 450 گرم |
| پیاز متوسط خردشده | 1 عدد |
| فلفل دلمه‌ای سبز خردشده | 1 عدد متوسط |
| گل سیر خردشده | 2 عدد |
| پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چای‌خوری |
| زیره | 1.2 قاشق چای‌خوری |
| پونه‌ی کوهی | 1.2 قاشق چای‌خوری |
| نمک | 1.2 قاشق چای‌خوری |
| فلفل | 1.2 قاشق چای‌خوری |
| سس گوجه فرنگی | حدوداً 227 گرم |
| پنیر چدار خردشده | 1.2 پیمانه |
| پنیر مونتری جک خردشده | 1.2 پیمانه |
طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیر :
ابتدا
اسپاگتی را مطابق دستور روی بسته بپزید. شیر و تخم‌مرغ را خوب ترکیب کنید.
اسپاگتی که آب آن رفته است را با شیر و تخم‌مرغ مخلوط کنید. خوب هم
بزنید. ترکیب اسپاگتی را در یک ظرف 23 در 33 سانتی‌متری بریزید. گوشت گاو
را با پیاز، فلفل سبز و سیر در یک ماهیتابه‌ی بزرگ تفت بدهید. اجازه بدهید
آب آن برود.
گوشت که آب آن رفته است را به ماهیتابه برگردانده و به
آن ادویه بزنید. بگذارید برای 2 دقیقه بپزد. آن را با سس گوجه‌فرنگی هم زده
و برای دو دقیقه‌ی دیگر بپزید.
ترکیب گوشت را روی اسپاگتی پخش
کنید. کمی پنیر روی آن بریزید. برای ده دقیقه در دمای 218 درجه‌ی سانتیگراد
فر، اسپاگتی را بپزید تا پنیر ذوب شده و پف کند.
اسپاگتی خود را از فر درآورده و بگذارید ده دقیقه بماند.
لینک کوتاه: کپی لینک
گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب