تاریخ:
صدراعظم آلمان: رهبران ایران در حال تحقیر آمریکا هستند 
درس سی و یکم زبان
بستنی هایی که آب نمی شوند!
تیمی از دانشمندان دانشگاه ادینبرو و دانشگاه دونداس نوعی پروتئین را کشف کرده اند که در صورت اضافه شدن به بستنی ها مقاومت آنها در برابر ذوب شدن را افزایش می دهد.
عصرایران؛ محمد مهدی حیدرپور - بستنی یکی از خوراکی های محبوب در سطح جهان است که با طعم های مختلفی روانه بازار می شود. با این وجود، دستور العمل پایه تهیه این خوراکی محبوب برای صدها سال تغییری نداشته و در نتیجه نقطه ضعفی که هیچ کس دل خوشی از آن ندارد یعنی آب شدن بستنی همچنان پابرجا است. اما دانشمندان انگلیسی ظاهرا در واکنش به روند افزایش گرمای جهان فرمولی را برای تهیه بستنی توسعه داده اند که این نقطه ضعف را از بین می برد.
به گزارش "گروه علم و فناوری" عصرایران، تیمی از دانشمندان دانشگاه ادینبرو و دانشگاه دونداس نوعی پروتئین را کشف کرده اند که در صورت اضافه شدن به بستنی ها مقاومت آنها در برابر ذوب شدن را افزایش می دهد. این پروتئین هوا، چربی و آب را در بستنی به یکدیگر پیوند می دهد و یک سازگاری فوق العاده را ایجاد می کند.
بنابر برآورد دانشمندان، طی سه تا پنج سال آینده مردم می توانند از کیک بستنی های بزرگ بدون نگرانی از بازگرداندن آنها به فریزر پیش از آن که به طور کامل از بین بروند، لذت ببرند. به گفته پروفسور "کیت مکفی" از دانشگاه ادینبرو، این ماده جدید از پتانسیل بالایی برای بهبود بستنی هم برای مصرف کنندگان و هم برای تولیدکنندگان برخوردار است و در این میان احتمالا کودکان بیش از دیگران هیجان زده خواهند شد زیرا دیگر با یک بستنی آب شده در گرمای تابستان مواجه نمی شوند. این شاید مهمترین اختراع از زمان عرضه یخچال فریزر به بازار در حدود 100 سال پیش تاکنون باشد.
برای خواندن مطالب بیشتر در زمینه علم و فناوری به اینجا مراجعه کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش تورم کالایی در اقتصاد جهان + جزئیات گیشه جهانی سینما در اختیار فیلم زندگینامه مایکل جکسون ؛ چرا مخاطبان این فیلم را پسندیدند؟ زنگ هشدار تخریب دائمی تقاضای جهانی نفت زده شد پیشبینی گلدمنساکس از نفت ۹۰ دلاری در پایان ۲۰۲۶ خسارت ۱۸ میلیارد تومانی ناوگان خدمات شهری پایتخت در جنگ رمضان وزیر بهداشت: باید به سلامت روان شاغلین اهمیت ویژهای بدهیم سقف وام ودیعه مسکن افزایش یافت (+ جزئیات) کشف ارتباط میان اضطراب و ناتوانی در هضم قند دلیل توقف وام مسکن روستایی چه بود؟ تأسیس صندوق ثروت ملی کانادا برای کاهش وابستگی اقتصادی قیمت سکه پارسیان امروز سه شنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۵ سیمان به اندازه کافی در بازار داریم هزینه سنگین جنگ علیه ایران بر دوش پالایشگاه های هندی درخواست ملانیا و ترامپ برای اخراج جیمی کیمل ؛ ارتباط دادن شوخی او به تیراندازی شام خبرنگاران کاخ سفید میزان افزایش دستمزد روزانه مبنای کسر حقبیمه از ابتدای سال ۱۴۰۵
قبلا هموطنامون کشفش کرده بودن! شما بستنی وانیلی رامک رو یک روز از یخچال بیرون بذارین هیچیش نمیشه! معلوم نیست چه آشغالی قاطیش کردن