تاریخ:
گل هفتم آلمان به کوراسائو هاورتز در دقیقه ۸۸ 
درس پنجاه و سه
طرز تهیه تانتونی مرغ
تانتونی مرغ یک شام خوشمزه و متنوع است.
می شود گفت که این غذا یک ساندویچ مرغ مدرن است که با یک بار امتحان کردنش،
همه اهل خانه طرفدارش می شوند.
این ساندویچ را می توانید در شب های ماه مبارک رمضان به عنوان یک شام سبک برای اهالی روزه دار خانه آماده كنيد.
مواد لازم برای 3 نفر :
| سینه مرغ | 300 گرم |
| فلفل د لمه ای | 2 عدد |
| قارچ | 150 گرم |
| گوجه فرنگی خرد شده | 2 عدد |
| رب گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| پودر آویشن | به میزان لازم |
| روغن مایع | مقد اری |
* نان لواش صنعتی که در سوپرمارکت ها موجود است
طرز تهیه تانتونی مرغ :
سینه مرغ را به شکل مربع های کوچک خرد
کنید. قارچ و فلفل دلمه ای ها را هم به صورت نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی ها
را بعد از آنکه شستید، به صورت نگینی خرد کنید.
در یک تابه مرغ
خرد شده، قارچ و فلفل دلمه ای ها را بریزید. 1 قاشق روغن به مواد اضافه
کرده و تابه را روی حرارت زیاد قرار دهید و مواد را با هم تفت دهید. وقتی
رنگ مرغ ها سفید شد، گوجه فرنگی های نگینی خرد شده را همراه با رب به مواد
اضافه و خوب تفت دهید.
مواد را 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ رب باز شود،
سپس نمک، فلفل و پودر آویشن را اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن زیر تابه
را خاموش کنید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.
4-3 قاشق از مواد را وسط نان ها ریخته و آنها را بپیچید.
فوت وفن :
* اگر مواد را داغ در نان ها بریزید، لواش ها پاره می شوند. دقت کنید که این غذا سریع آماده می شود و مرغ ها نباید به آب بیفتند.
* قبل از پیچیدن لواش ها، کمی جعفری خرد شده روی مواد بریزید.
منبع: مجله آشپزی مثبت
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظامهای حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس میپوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بودهاند؟ (+عکس) کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد!