۰۱ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۵۹۲۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۰۸ - ۳۰-۰۷-۱۳۹۴
کد ۴۲۵۹۲۷
انتشار: ۱۷:۰۸ - ۳۰-۰۷-۱۳۹۴

با رژیم غذایی سالم، مغز خود را جوان نگه دارید

مطالعات محققان نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی ماهی، میوه و سبزیجات از پیری مغز جلوگیری می کند.

به گزارش ایرنا از رویترز، با گذشت سن، سلول های مغز به مرور از بین می روند و حجم مغز کاهش می یابد. مطالعات محققان دانشگاه کلمبیا در نیویورک نشان می دهد که عوامل زیادی در حفظ سلول های مغز با گذشت سن دخیل هستند که یکی از مهمترین عوامل، رژیم غذایی حاوی ماهی، سبزیجات، میوه، حبوبات، غلات، آجیل و روغن زیتون است. این رژیم غذایی، رژیم مدیترانه ای نامیده می شود که گوشت قرمز در آن جایی ندارد و در عوض مملو از چربی های غیر اشباع است.

این مطالعه با بررسی و اسکن مغزی 674 داوطلب حدود 80 سال نشان می دهد، حجم مغز سالمندانی که رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف می کنند، 13.11 میلی متر بزرگتر از هم سن و سالانی است که به این مواد بی توجه هستند. 

در ادامه این مطالعه آمده است که رژیم غذایی مدیترانه ای با دو مولفه مصرف ماهی زیاد و گوشت قرمز کم، در مقابل پیری و بسیاری از بیماری های متابولیک اثر محافظتی دارد و قادر است مغز را سه تا چهار سال جوان تر نگه دارد.

این مطالعه همچنین نشان می دهد چربی های امگا 3 و ویتامین های B و D موجود در ماهی سبب رشد سلول های عصبی شده و از کاهش حجم مغز جلوگیری می کنند.

نتایج این تحقیقات در نشریه Neurology منتشر شده است.
ارسال به دوستان
تفاوت‌های ایران و ونزوئلا برای ارتش آمریکا سامسونگ اس26 اولترا چه ویژگی هایی دارد/ پیشرفت های مورد انتظار در مقایسه با اس 24 و 25 اولترا / قیمت چند؟ اردوغان: بزودی ساخت ناوهواپیمابر بومی را آغاز می کنیم عربستان: یک میلیارد دلار به فلسطین کمک می کنیم علم‌الهدی: اکنون به صخره‌ها رسیده‌ایم گروسی: جدیتی در مذاکرات ایران و آمریکا وجود دارد تو ذهنت نیستی؛ تحلیلی بر کتاب قدرت حال و فروپاشی هویت ذهنی گاردین: آمریکا قصد دارد یک پایگاه نظامی 5000 نفره در غزه بسازد دبیر ستاد احیای دریاچه ارومیه: انجام ۲۳ سورتی پرواز بارورسازی ابرها موفلین ؛ ابتکار جالب شرکت ژاپنی کاسیو برای کودکان بستری در بخش ایزوله علیرضا پناهیان: سال‌هاست که لج مردم را با طرز حرف زدن‌ درباره دین و نوع نقد کردن‌ فکر و فرهنگ غربی، در آوردیم علیرضا پناهیان: سال‌هاست که لج مردم را با طرز حرف زدن‌ درباره دین و نوع نقد کردن‌ فکر و فرهنگ غربی، در آوردیم نماینده مجلس: داروهای حیاتی به کالای لوکس تبدیل شده‌اند تشخیص سکته مغزی با تحلیل الگوی راه رفتن تجمع معترضان در واشنگتن‌ علیه شورای صلح ترامپ
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟