.png "عصر ایران")
۱۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ آذر ۱۴۰۴ - ۱۵:۳۷
لقب جدید جواد خیابانی به مهدی طارمی در اروپا! (فیلم) با رژیم غذایی سالم، مغز خود را جوان نگه دارید
مطالعات محققان نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی ماهی، میوه و سبزیجات از پیری مغز جلوگیری می کند.
به گزارش ایرنا از رویترز، با گذشت سن، سلول های مغز به مرور از بین می روند و حجم مغز کاهش می یابد. مطالعات محققان دانشگاه کلمبیا در نیویورک نشان می دهد که عوامل زیادی در حفظ سلول های مغز با گذشت سن دخیل هستند که یکی از مهمترین عوامل، رژیم غذایی حاوی ماهی، سبزیجات، میوه، حبوبات، غلات، آجیل و روغن زیتون است. این رژیم غذایی، رژیم مدیترانه ای نامیده می شود که گوشت قرمز در آن جایی ندارد و در عوض مملو از چربی های غیر اشباع است.
این مطالعه با بررسی و اسکن مغزی 674 داوطلب حدود 80 سال نشان می دهد، حجم مغز سالمندانی که رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف می کنند، 13.11 میلی متر بزرگتر از هم سن و سالانی است که به این مواد بی توجه هستند.
در ادامه این مطالعه آمده است که رژیم غذایی مدیترانه ای با دو مولفه مصرف ماهی زیاد و گوشت قرمز کم، در مقابل پیری و بسیاری از بیماری های متابولیک اثر محافظتی دارد و قادر است مغز را سه تا چهار سال جوان تر نگه دارد.
این مطالعه همچنین نشان می دهد چربی های امگا 3 و ویتامین های B و D موجود در ماهی سبب رشد سلول های عصبی شده و از کاهش حجم مغز جلوگیری می کنند.
نتایج این تحقیقات در نشریه Neurology منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
مقایسه کامل ۲۰۶ تیپ ۲ و تیپ ۵؛ کدام یکی ارزش خرید بیشتری دارد؟ وزیر علوم: تعطیلیهای آلودگی هوا کمسوادی نسل آینده را در پی دارد بارورسازی ابرها با فناوری بومی؛ سامانههای پهپادی وارد عمل شدند خبری برای مسافران دوبی: ورود مستقیم به اتاق هتل با «تشخیص چهره» چین و آمریکا عامل اصلی افزایش بدهی جهانی شدند دستگیری قاتل جوان در عالیشهر بوشهر دستور جلب تازه برای ۷ محکوم متواری پرونده چای دبش فیلمهایی با بیشترین نامزدی در گلدن گلوب ۲۰۲۶ + اینفوگرافیک معلم محبوب قصههای مجید بعد از ۳۴ سال (+عکس) انتقاد علی مطهری از قانون جدید مهریه: حق زن برای میزان مهریه نباید محدود شود وزیر ارتباطات: فیلترینگ جواب نداد/ ۸۳ درصد مردم سراغ فیلترشکنها رفتند این دو جزیره ایران در اشغال امارات است (فیلم) خبرگزاری تسنیم: امیرحسین ثابتی 126 کلمه گفت که 2 کلمه اولش «ریاکاری» و بقیه اش «دروغ محض» بود: با «عربده» هایش مجلس را به توپ می بندد کشف ۳۱۷ کیلوگرم مواد مخدر و دستگیری ۷۶ خردهفروش تعطیلی جشنواره دریای سرخ عربستان