تاریخ:
انتشار ویدیوی قدیمی ترک سالن در سخنرانی نتانیاهو به نام سخنرانی پزشکیان 
درس نود و پنج
طرز تهیه ماهی سالمون به روش آسیایی ها
مواد لازم برای طبخ سیب زمینی:
| روغن کنجد | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس سیر | ۱ قاشق چایخوری |
| سس سویا | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
| سیب زمینی نو (به چهار قسمت ببرید) | ۴۵۰ گرم |
مواد لازم برای طبخ ماهی سالمون به روش آسیایی :
| شکر قهوه ای | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس سویا | ۲ قاشق غذاخوری |
| کره ذوب شده | ۲ قاشق غذاخوری |
| سرکه برنج | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
| فیله سالمون (با پوست) | ۴ عدد |
| کلم بروکلی | ۲۲۵ گرم (حدود ۴ فنجان) |
| پیازچه خرد شده | ۲ عدد |
طرز تهیه طبخ ماهی سالمون به روش آسیایی :
فر را با حرارت ۲۱۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و روی آن اسپری پخت بزنید.
روغن
کنجد، سس سیر، سس سویا و نمک (از مواد لازم برای طبخ سیب زمینی) را داخل
یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و بعد سیب زمینی را به آن اضافه کنید و خوب هم
بزنید. سیب زمینی ها را از قسمت پوست آن داخل ظرف چیده و برای ۲۰ دقیقه طبخ
کنید. بعد از این زمان آن ها را درآورده و در ظرف کمی جا به جا کنید تا
بتوانید ماهی و بروکلی را داخل آن بگذارید.
حالا یک کاسه بزرگ
برداشته و شکر، سس سویا، کره، سرکه و نمک را داخل آن مخلوط کنید. دو قاشق
از این مخلوط را در یک کاسه متوسط دیگر بریزید. حالا سالمون را به کاسه
متوسط گذاشته و خوب بچرخانید. بروکلی ها را هم به کاسه بزرگ ریخته و هم
بزنید.
حالا ماهی ها را از قسمت پوست آن داخل ظرف فر چیده و بروکلی ها را هم اضافه کنید. باقی مانده مخلوط هر دو کاسه را روی تمام مواد داخل ظرف فر بریزید و آن ها را برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار بدهید تا ماهی ها خوب بپزند. در آخر پیازچه ها را روی غذا ریخته و سرو کنید.
منبع: نوین زی
لینک کوتاه: کپی لینک
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟