تاریخ:
طرز تهیه خوراک نخود؛ غذایی مقوی و ساده برای ناهار 
درس چهل و سوم
گوشت فرآوریشده در فهرست سرطانزاترین مواد جهان
در فهرست سرطان زا ترین مواد، گوشت های فرآوری شده هم رده مواد سمی آرسنیک و آزبست قرار گرفته است.
کارشناسان سازمان جهانی بهداشت (WHO)، گوشت های فرآوری شده (بیکن، سوسیس و همبرگر) را در فهرست سرطان زا ترین مواد جهان قرار دادند.
در فهرست سرطان زا ترین مواد، گوشت های فرآوری شده هم رده مواد سمی آرسنیک و آزبست قرار گرفته است. در این فهرست که دانشنامه مواد سرطان زا نام دارد، گوشت قرمز با اختلاف کمی بعد از گوشت فرآوری شده قرار گرفته است.
این خبر می تواند مانند یک شوک، صنایع وابسته به گوشت قرمز و رستوران های فست فود زنجیره ای را تحت تاثیر قرار دهد.سازمان جهانی بهداشت سال گذشته چنین گزارشی را در مورد شکر منتشر کرد که نتیجه آن، کاهش چشمگیر فروش شکر بود و انتظار می رود که این خبر نیز صنایع وابسته به گوشت قرمز را تحت تاثیر قرار دهد.
کارشناسان WHO معتقدند که گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؛ در دستورالعمل های کنونی کارشناسان بهداشت، به بزرگسالان توصیه شده است که در روز کمتر از 70 گرم گوشت قرمز مصرف کنند و به طور کلی از مصرف گوشت فرآوری شده اجتناب کنند.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
مقایسه کیفیت زوم S26 اولترا پرچمدار سامسونگ با نسل قبل (+عکس) دلیل لرزش خودرو در سرعت ۱۰۰ کیلومتر بر ساعت یا بیشتر چیست؟ پورشه ۹۲۸ ناردون ؛ یک رستوماد زیبای خودرویی ببینید 7 ماده اصلی توافق ایران و آمریکا : از پایان محاصره دریایی و باز شدن تنگه هرمز تا فروش آزادانه نفت ایران و پایان حملات به لبنان ثبت تصاویر ماکرو بی نظیر از رنگهای شگفتانگیز مگس بطری سبز پوکی استخوان را از این زاویه دیده اید؟ (+اینفوگرافیک) مردی که خود را «عیسی مسیح» می دانست به کاخ سفید حمله کرد و کشته شد (+عکس) دروازهبانهای ایران در جام جهانی؛ از حجازی تا بیرانوند امروز با حافظ: ای نور دیده صلح به از جنگ و داوری "برخی تصور و حتی بیان میکنند که اینترنت در ایران قطع است/کاری کنیم مردم کمتر احساس کنند!" غیبت آیت الله سیدمجتبی خامنه ای ، «سلاح راهبردی» است/ دشمن خواهان حضور زودهنگام یک «رهبر مجروح» است قدرتمندترین موشک جهان پرتاب شد پژوهش ۱۹ ساله: همه انواع نشستن اثر یکسانی بر خطر زوال عقل ندارند مارادونا را ول کنید، غضنفری را بچسبید: 5 دروغ شاخ دار نماینده پایداریچی دلیل کارکرد مداوم فن خودرو چیست؟ بررسی علتها و راهحلهای فنی