فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۶۷۳۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۵ - ۰۵-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۶۷۳۱
انتشار: ۰۸:۱۵ - ۰۵-۰۸-۱۳۹۴

گوشت فرآوری‌شده در فهرست سرطانزاترین مواد جهان

عصر ایران
در فهرست سرطان زا ترین مواد، گوشت های فرآوری شده هم رده مواد سمی آرسنیک و آزبست قرار گرفته است.

کارشناسان سازمان جهانی بهداشت (WHO)، گوشت های فرآوری شده (بیکن، سوسیس و همبرگر) را در فهرست سرطان زا ترین مواد جهان قرار دادند.

در فهرست سرطان زا ترین مواد، گوشت های فرآوری شده هم رده مواد سمی آرسنیک و آزبست قرار گرفته است. در این فهرست که دانشنامه مواد سرطان زا نام دارد، گوشت قرمز با اختلاف کمی بعد از گوشت فرآوری شده قرار گرفته است.

این خبر می تواند مانند یک شوک، صنایع وابسته به گوشت قرمز و رستوران های فست فود زنجیره ای را تحت تاثیر قرار دهد.سازمان جهانی بهداشت سال گذشته چنین گزارشی را در مورد شکر منتشر کرد که نتیجه آن، کاهش چشمگیر فروش شکر بود و انتظار می رود که این خبر نیز صنایع وابسته به گوشت قرمز را تحت تاثیر قرار دهد.

کارشناسان WHO معتقدند که گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؛ در دستورالعمل های کنونی کارشناسان بهداشت، به بزرگسالان توصیه شده است که در روز کمتر از 70 گرم گوشت قرمز مصرف کنند و به طور کلی از مصرف گوشت فرآوری شده اجتناب کنند.

منبع: ایرنا

ارسال به دوستان
ادعای واشنگتن تایمز: ایران و آمریکا طی ۲۴ ساعت آینده توافق صلح را اعلام می‌کنند معماری جذاب ترمینال دلگیر و متروک فرودگاه در ارمنستان! (+عکس) رایزنی وزیر خارجه قطر با مقامات عربستان و امارات درباره مذاکرات میان ایران و آمریکا آغاز رقابت‌های جنجالی با دوپینگ آزاد در آمریکا یکی از کمیاب ترین خودروهای جهان؛ فقط 9 دستگاه (+عکس) رویترز: ترامپ با سران کشورهای عربی و اسلامی تلفنی گفت وگو می‌کند آزمودم عقل دوراندیش را؛ حسین پناهی (+صدا) استوری متفاوت یحیی گل‌محمدی خطاب به رئیس‌جمهور آمریکا محمدعلی عزیزی، ناشر پیشکسوت موسیقی درگذشت درخشش پاراوزنه‌برداران ایران با کسب ۳ مدال در الجزایر حمله تروریستی در پاکستان با ۳۰ کشته گربه هایی که اندازه یک ببر ادعا دارند؛ و ظاهرا اشتباه هم نمی کنند آیا نفت ونزوئلا می‌تواند هند را از بحران هرمز نجات دهد؟ اعلام ضوابط جدید ثبت‌نام مدارس غیردولتی ترامپ: درباره توافق یا حمله به ایران، 50 - 50 هستم