فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۷۵۲۴
تاریخ انتشار: ۱۷:۲۴ - ۰۷-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۷۵۲۴
انتشار: ۱۷:۲۴ - ۰۷-۰۸-۱۳۹۴

تشکیل شورایی در وزارت بهداشت برای رسیدگی به تخلفات نانوایی‌ها

مدیر کل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو از تشکیل شورایی در وزارت بهداشت برای رسیدگی به تخلفات نانوایی‌ها ‌خبرداد.

دکتر رستگار مدیر کل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو در گفتگو با  باشگاه خبرنگاران جوان، در خصوص تخلفات نانوایی‌ها در زمینه آرد سفید گفت: در نانوایی‌ها در مرحله ‌تهیه نان تخلفاتی همچون استفاده از جوش شیرین و نمک زیاد که بیش از استاندارد می‌باشد، صورت میگیرد.طرحی برای نظارت بر نان‌های تهیه شده توسط نانوایی‌ها توسط وزارت بهداشت و درمان، معاونت بهداشتی و سازمان غذا و دارو تهیه شده است که نان‌ها را از لحاظ قیمت و کیفیت مورد بررسی قرار می‌دهیم.

وی افزود: ‌اخیراً به علت افزایش قیمت نان‌ها و آزاد پخت شدن آن کمی کیفیت آنها افزایش یافته است اما نتوانسته انتظارات مردم را پاسخگو باشد. امیدواریم با نظارت‌ها و اقداماتی که صورت گرفته است، نتایج کمی بهبود یابد.

این صاحب نظر تصریح کرد: شورایی در وزارت بهداشت تشکیل شده است که این مسأله را پیگیری می‌کند. این موضوع کمی وسیع است. وزارت کشاورزی و صنایع هم در زمینه‌ نوع گندم مورد استفاده در نانوایی‌ها می‌توانند نقشی داشته باشند و با دادن ‌مجوزها و اجرای نظارت‌های خاص بر سطح کیفیت آرد گندم موثر باشند.

وی در پایان گفت: مسائل تخصصی هم در خصوص شیوه پخت نان‌ها توسط ‌نانواها وجود دارد که سلیقه‌ای عمل می‌کنند، مثلاً میزان نمک موجود که باید در مورد آنها تصمیم گیری‌هایی صورت گیرد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ولوو کوجیولا ؛ خودرویی پیش از همه / محصولی قبل از محبوب شدن یک کلاس جهانی (+عکس) اولین حضور فرمانده قرارگاه خاتم الانبیاء در یک مراسم عمومی، پس از جنگ درسی که ایران در هنر جنگ ارائه داد عبور ۳۳ فروند کشتی از تنگه هرمز با کسب مجوز از نیروی دریایی سپاه ماجرای احضار اخیر هومن سیدی و سعید روستایی به دادسرا چیست؟ پاکستان، تفاهم ایران و آمریکا را بدون نیاز به حضور طرفین، اعلام رسمی می کند امسال ظرفیت داخلی پاسخگوی نیاز گندم کشور خواهد بود هزینه نجومی دریافتی بابت «پرو» پس از بازگشت اینترنت چه می‌شود؟ تغییر مبدأ تأمین انرژی کره جنوبی در سایه تنش‌های خاورمیانه بحران انرژی ادامه دارد/ بازگشت عرضه نفت تا سال ۲۰۲۷ ممکن نیست با مصرف بهینه می‌توان هزینه های بالای واردات بنزین را کاهش داد بازگشایی اینترنت چقدر محتمل است؟ تبریک صمیمانه پیمان معادی به کریستین مونجیو (عکس) پرداخت وام ودیعه مسکن به 41 درصد متقاضیان واجد شرایط سهم بنادر شمالی در تجارت چقدر است؟