۲۲ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۰۲۷۹
تاریخ انتشار: ۲۰:۳۲ - ۱۸-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۳۰۲۷۹
انتشار: ۲۰:۳۲ - ۱۸-۰۸-۱۳۹۴

مغز گوسفند اندازه 8 تخم مرغ کلسترول دارد

مصرف نارنج و لیموی تازه همراه کله‌ و پاچه، جذب چربی را در بدن کاهش می‌دهد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، پاچه گوسفند در مقایسه با سایر قسمت‌های آن که مورد مصرف غذایی قرار می‌گیرد چربی کمتری دارد و منبع پروتئینی مناسب برای بدن به شمار می‌رود.

پاچه گوسفند و گاو به دلیل اینکه حاوی کلسترول بوده مصرف آن بیشتر از دو بار در ماه توصیه نمی‌شود ولی با این وجود نسبت به مغز کلسترول بسیار کمتری داشته و در واقع مصرف آن برای درمان پوکی استخوان و افرادی که مدام دچار شکستگی استخوان می‌شوند، مناسب است.

هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ کلسترول داشته بنابراین مصرف آن برای بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندک آن در فواصل طولانی برای نوجوانان در حال رشد موردی ندارد.

مصرف نارنج و لیموی تازه همراه کله‌ و پاچه، جذب چربی را در بدن کاهش می‌دهد.

صفوی با اشاره به اینکه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئین نیاز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئین به شمار می‌رود، بنابراین بیمارانی که کلسترول داشته و یا دچار نقرس هستند نباید از کله‌پاچه استفاده کنند.

وی افزود: مصرف آبغوره، نارنج و لیموی تازه به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان همراه کله‌پاچه جذب چربی را کاهش می‌دهد، همچنین بهتر است کله‌پاچه را به عنوان غذای اصلی و در وعده ظهر استفاده کنیم.

این متخصص تغذیه اظهار داشت: افرادی که عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر میل کنند، بهتر است از مصرف کله‌پاچه برای صبحانه بپرهیزند.
ارسال به دوستان
«تبعیض جنسیتی علیه مردان» در ورزش زنان؛ ممنوعیت سلیقه‌ای حضور هواداران و خبرنگاران مرد در مسابقات واکنش ترامپ به کشته شدن ۳ آمریکایی در سوریه: از داعش انتقام خواهم گرفت پرونده پولشویی بزرگ در فدراسیون فوتبال آرژانتین؛ خطر حذف از جام جهانی ۲۰۲۶ در صورت دخالت دولت ماجرای کارآگاه خصوصی‌های اینستاگرامی چیست؟ پرویز برومند: گروه جام جهانی ایران سخت است؛ آنها بیشتر از ما از این قرعه خوشحال شدند بمب خبری بسکتبال ایران؛ حامد حدادی به استقلال پیوست گرفتارشدن ۲ نفر در ارتفاعات نارکی مهریز یزد وام ۳۰۰ میلیونی مسکن برای این افراد کدام مشاغل مشمول فراخوان مالیات بر ارزش افزوده نمی‌شوند؟ بحران آمادگی کاپیتان تیم ملی؛ علیرضا جهانبخش در باشگاه گمنام بلژیکی نیمکت‌نشین است با سعدی در گلستان : کلاه‌گوشهٔ دهقان به آفتاب رسید / که سایه بر سرش انداخت چون تو سلطانی (+صدا) برخی مدارس سمنان یکشنبه مجازی شد گروسی: در خصوص ایران در تلاش برای یافتن راه حل پایدار هستم جدال غول‌ها پس از ۱۱ سال؛ فرانسه و برزیل فروردین ۱۴۰۵ در آمریکا به مصاف هم می‌روند ۵ میلیون درخواست بلیط جام جهانی ۲۰۲۶ در ۲۴ ساعت؛ اعتراض شدید هواداران به قیمت‌های "باج‌گیرانه" فیفا