۲۲ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۰۰:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۰۲۷۹
تاریخ انتشار: ۲۰:۳۲ - ۱۸-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۳۰۲۷۹
انتشار: ۲۰:۳۲ - ۱۸-۰۸-۱۳۹۴

مغز گوسفند اندازه 8 تخم مرغ کلسترول دارد

مصرف نارنج و لیموی تازه همراه کله‌ و پاچه، جذب چربی را در بدن کاهش می‌دهد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، پاچه گوسفند در مقایسه با سایر قسمت‌های آن که مورد مصرف غذایی قرار می‌گیرد چربی کمتری دارد و منبع پروتئینی مناسب برای بدن به شمار می‌رود.

پاچه گوسفند و گاو به دلیل اینکه حاوی کلسترول بوده مصرف آن بیشتر از دو بار در ماه توصیه نمی‌شود ولی با این وجود نسبت به مغز کلسترول بسیار کمتری داشته و در واقع مصرف آن برای درمان پوکی استخوان و افرادی که مدام دچار شکستگی استخوان می‌شوند، مناسب است.

هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ کلسترول داشته بنابراین مصرف آن برای بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندک آن در فواصل طولانی برای نوجوانان در حال رشد موردی ندارد.

مصرف نارنج و لیموی تازه همراه کله‌ و پاچه، جذب چربی را در بدن کاهش می‌دهد.

صفوی با اشاره به اینکه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئین نیاز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئین به شمار می‌رود، بنابراین بیمارانی که کلسترول داشته و یا دچار نقرس هستند نباید از کله‌پاچه استفاده کنند.

وی افزود: مصرف آبغوره، نارنج و لیموی تازه به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان همراه کله‌پاچه جذب چربی را کاهش می‌دهد، همچنین بهتر است کله‌پاچه را به عنوان غذای اصلی و در وعده ظهر استفاده کنیم.

این متخصص تغذیه اظهار داشت: افرادی که عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر میل کنند، بهتر است از مصرف کله‌پاچه برای صبحانه بپرهیزند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
طرح بنزین 5 هزار تومانی شروع شد (+جزئیات) «طبقه متوسط» موتور توسعه کشور است؛ آن را از بین برده اند و حالا برای فقرا اشک تمساح می ریزند مدارس و دانشگاه‌های خوزستان شنبه غیرحضوری شد  فوت ٢ نفر بر اثر تیراندازی در عنبرآباد کرمان سمت مهم سازمان ملل برای سیاستمدار کُرد عراقی / رئیس جمهوری سابق عراق، رئیس کمیساریای پناهندگان شد / رئیس ایرانی در دهه 40 شمسی انتشار عکس‌های جدید از روابط ترامپ با قاچاقچی جنسی محققان: ماسک‌ها ورود میکروپلاستیک‌های محیطی را به‌طور چشمگیری کاهش می‌دهند سازمان ملل اسرائیل را ملزم به اجرای حکم دیوان بین المللی دادگستری کرد عضو پیشین شورای نگهبان درگذشت قطع غیرمجاز درختان در بابل/ تشکیل پرونده قضایی برای متخلفان ترکیه: کشتی باری ما در جریان حمله‌ای به بندر چورنومورسک در اوکراین دچار آسیب شده 8 نکته درباره توهمات اینترنتی یک معمم: وقتی در چیزی تخصص ندارید، حرف نزنید/ خسته نشدید از این همه مزخرف گویی؟! کوروش یغمایی، خداحافظی با گل یخ (+صدا) سیل بی سابقه در ایالت واشنگتن / ده ها هزار نفر خانه های خود را ترک کردند یک مقام پیشین لبنان: عراقچی به همتای لبنانی خود الفبای دیپلماسی را می‌آموزد