تاریخ:
طرز صحیح پخت استیک؛ راز یک استیک آبدار و خوشمزه 
درس نود و پنج
شبکه گردی عصرایران
نمایی از کپرنشینی/ یک فرهنگ خوب/ ابراز ارادت زیباکلام به پلیس مخفی/ بچگی های تتلو
این افغانستان آینده روشنی دارد حتی اگر رسانه ها و روزنامه های مملکت من در خواب باشند و نبینند بیخ گوششان چه خبر است.
آخرین شبکه گردی این هفته عصرایران هم بریده ای از یک کتاب ، عکسی از وضعیت کپرنشینان کرمان و فرهنگ دوست داشتن حیوانات و ... دارد.
1- یک طرح مبهم
قطعه ای هم از کتاب دختری در مه از گروه کتاب دونی می توانید بخوانید:
همه مسافرین در صف کنترل پاسپورت و اخذ کارت پرواز ایستاده بودند. بعد همه چیز به سرعت اتفاق افتاد. شهاب و آوا دستشان را برایمان تکان دادند و سوار اتوبوس شدند. بیرون هنوز مه غلیظی,فضا را پوشانده بود. درست مثل فیلم ها، یا شاید مثل یک رویا!
وقتی نوبت به رعنا رسید برگشت و لبخند زیبا و معصومانه ای به روی من و رضا زد.
بعد با کمی تردید دستش را بلند کرد و برایمان تکان داد.بی اختیار بغض گلویم را گرفت.انگار بچه ام بزرگ شده بود و داشت ما را ترک میکرد.به طرف پنجره قدی سالن دویدم و سرم را به شیشه چسباندم. رضا هم به کنارم آمد.رعنا را میدیدم که با آن قد بلند و هیکل موزون در مه غلیظ گم شد.
آهسته گفتم ：رفت.دیگر رعنا را نمیدیدم.در عوض طرح مبهم دختری را میدیدم که در مه پنهان میشد.
2- کپرنشینی
حسین ستوده در اینستاگرامش این عکس را از یک کپر در جنوب کرمان منتشر کرده است.
3- یک فرهنگ خوب
اسماعیل سلطنت پور در اینستاگرامش این عکس را گرفته که کار خوب یک شهروند در حمایت از حیوانات را نشان می دهد.
4- تقابل
هادی خسروشاهین هم این عکس را در فیسبوکش منتشر کرده است.
5- جنایت؟!
مهدی پاکدل در اینستاگرامش نوشت:
همه قاتلن، هميشه زمين جارى از خون بوده. روى زمين كسايى كه قتل ميكنن بعدها صاحب بزرگترين افتخارها شدن. من فقط ميخواستم به مردم خوبى كنم. كشتن يك پيرزن رباخوار و از بين بردن يك حشره كثيف كجاش جنايته؟
(بخشى از ديالوگهاى نمايش جنايت و مكافات، اثر جاودانه فئودور داستايفسكي)
6- محاله...
مهدی استاداحمد هم این شعر طنز را در فیسبوکش نوشته است:
نکنید اشتباه! محاله پاسخ بدم
دستِکم توی راه محاله پاسخ بدم
هی نپرسین سوال که راه تهران شمال
کِی میشه افتتاح، محاله پاسخ بدم
7- ابراز ارادت به پلس مخفی
صادق زیباکلام این عکس را از بازدیدش از نمایشگاه مطبوعات در اینستاگرام منتشر کرده و نوشته است:
ابراز ارادت به پلس مخفی .
8- دنیای تلگرام
مهاجر در توئیتر:
تو تلگرام پل صدر به خاطر بی لیاقتی دولت ریخته ، تهران سیل اومده و بالغ بر هزار نفر فوت شدن زیر آوار
9- چیزهای رومانتیک
ارشاد علیجانی در فیسبوکش نوشت:
شعار مردم کابل را نگاه کنید:
به برگ کاج مینویسیم حدیث تلخ زابل را
به چالش میکشیم امروز سکوت ارگ کابل را
یک چیزهایی هست در این مملکت بدجور رومانتیک است اصلا «اغواگر» است لامذهب...
امروز میتواند در تاریخ افغانستان به نقطه عطفی بدل شود.
چند روز است که 7 هزاره را در زابل طالبان سر بریده اند... دو زن و یک کودک نه ساله هم در بین آنها
هزاره ها همواره در افغانستان مورد ظلم بوده اند.
نه اسلحه پشتوها را داشته اند نه شاه مسعود تاجیک ها را و نه نفوذ ازبک ها را...
هزار هزار کشته داده اند در طول تاریخ.
اما اینبار کابل برایشان به پا خواسته... تاجیک و ازبک و پشتو... کنشگران مدنی، فعالان زن، روزنامه نگاران و...
اعتراض آنها به طالبان نیست، دولتشان را به خاطر بی تفاوتی در برابر جان «شهروندان» افغانستان نکوهش میکنند.
حتی اگر طالبان هر روز 7 نفر دیگر را سر ببرد و هر روز هم یک رخشانه دیگر را سنگسار کند این افعانستان آینده روشنی دارد...
برای بسیاری از نسل جوان افغانستان «تن آدمی عزیز است به جان آدمیت»، از نظر بسیاری از نسل جوان افغانستان دیگر «حقوق شهروندی» فقط برای «من» و «تو» نیست بلکه برای «او» هم هست.
این را دیگر طالبان و داعش کاری نمیتواند بکند.
این افغانستان آینده روشنی دارد حتی اگر رسانه ها و روزنامه های مملکت من در خواب باشند و نبینند بیخ گوششان چه خبر است.
10- بچگی های تتلو
امیر تتلو هم عکسهایی از دوران بچگی اش را در اینستاگرام گذاشته و نوشته است:
بچه بودم ولى بد حاليم بود !!
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
1- یک طرح مبهم
قطعه ای هم از کتاب دختری در مه از گروه کتاب دونی می توانید بخوانید:
همه مسافرین در صف کنترل پاسپورت و اخذ کارت پرواز ایستاده بودند. بعد همه چیز به سرعت اتفاق افتاد. شهاب و آوا دستشان را برایمان تکان دادند و سوار اتوبوس شدند. بیرون هنوز مه غلیظی,فضا را پوشانده بود. درست مثل فیلم ها، یا شاید مثل یک رویا!
وقتی نوبت به رعنا رسید برگشت و لبخند زیبا و معصومانه ای به روی من و رضا زد.
بعد با کمی تردید دستش را بلند کرد و برایمان تکان داد.بی اختیار بغض گلویم را گرفت.انگار بچه ام بزرگ شده بود و داشت ما را ترک میکرد.به طرف پنجره قدی سالن دویدم و سرم را به شیشه چسباندم. رضا هم به کنارم آمد.رعنا را میدیدم که با آن قد بلند و هیکل موزون در مه غلیظ گم شد.
آهسته گفتم ：رفت.دیگر رعنا را نمیدیدم.در عوض طرح مبهم دختری را میدیدم که در مه پنهان میشد.
2- کپرنشینی
حسین ستوده در اینستاگرامش این عکس را از یک کپر در جنوب کرمان منتشر کرده است.
3- یک فرهنگ خوب
اسماعیل سلطنت پور در اینستاگرامش این عکس را گرفته که کار خوب یک شهروند در حمایت از حیوانات را نشان می دهد.
4- تقابل
هادی خسروشاهین هم این عکس را در فیسبوکش منتشر کرده است.
5- جنایت؟!
مهدی پاکدل در اینستاگرامش نوشت:
همه قاتلن، هميشه زمين جارى از خون بوده. روى زمين كسايى كه قتل ميكنن بعدها صاحب بزرگترين افتخارها شدن. من فقط ميخواستم به مردم خوبى كنم. كشتن يك پيرزن رباخوار و از بين بردن يك حشره كثيف كجاش جنايته؟
(بخشى از ديالوگهاى نمايش جنايت و مكافات، اثر جاودانه فئودور داستايفسكي)
6- محاله...
مهدی استاداحمد هم این شعر طنز را در فیسبوکش نوشته است:
نکنید اشتباه! محاله پاسخ بدم
دستِکم توی راه محاله پاسخ بدم
هی نپرسین سوال که راه تهران شمال
کِی میشه افتتاح، محاله پاسخ بدم
7- ابراز ارادت به پلس مخفی
صادق زیباکلام این عکس را از بازدیدش از نمایشگاه مطبوعات در اینستاگرام منتشر کرده و نوشته است:
ابراز ارادت به پلس مخفی .
8- دنیای تلگرام
مهاجر در توئیتر:
تو تلگرام پل صدر به خاطر بی لیاقتی دولت ریخته ، تهران سیل اومده و بالغ بر هزار نفر فوت شدن زیر آوار
9- چیزهای رومانتیک
ارشاد علیجانی در فیسبوکش نوشت:
شعار مردم کابل را نگاه کنید:
به برگ کاج مینویسیم حدیث تلخ زابل را
به چالش میکشیم امروز سکوت ارگ کابل را
یک چیزهایی هست در این مملکت بدجور رومانتیک است اصلا «اغواگر» است لامذهب...
امروز میتواند در تاریخ افغانستان به نقطه عطفی بدل شود.
چند روز است که 7 هزاره را در زابل طالبان سر بریده اند... دو زن و یک کودک نه ساله هم در بین آنها
هزاره ها همواره در افغانستان مورد ظلم بوده اند.
نه اسلحه پشتوها را داشته اند نه شاه مسعود تاجیک ها را و نه نفوذ ازبک ها را...
هزار هزار کشته داده اند در طول تاریخ.
اما اینبار کابل برایشان به پا خواسته... تاجیک و ازبک و پشتو... کنشگران مدنی، فعالان زن، روزنامه نگاران و...
اعتراض آنها به طالبان نیست، دولتشان را به خاطر بی تفاوتی در برابر جان «شهروندان» افغانستان نکوهش میکنند.
حتی اگر طالبان هر روز 7 نفر دیگر را سر ببرد و هر روز هم یک رخشانه دیگر را سنگسار کند این افعانستان آینده روشنی دارد...
برای بسیاری از نسل جوان افغانستان «تن آدمی عزیز است به جان آدمیت»، از نظر بسیاری از نسل جوان افغانستان دیگر «حقوق شهروندی» فقط برای «من» و «تو» نیست بلکه برای «او» هم هست.
این را دیگر طالبان و داعش کاری نمیتواند بکند.
این افغانستان آینده روشنی دارد حتی اگر رسانه ها و روزنامه های مملکت من در خواب باشند و نبینند بیخ گوششان چه خبر است.
10- بچگی های تتلو
امیر تتلو هم عکسهایی از دوران بچگی اش را در اینستاگرام گذاشته و نوشته است:
بچه بودم ولى بد حاليم بود !!
لینک کوتاه: کپی لینک
هشدار اروپا درباره ممنوعیت صادرات گازوئیل آمریکا و خطر برای بازار سوخت چرا استیون کینگ برنده نوبل نمیشود؟ دعوت رسمی روسیه از کیم جونگ اون برای سفر به مسکو ترکیب تیم ملی ایران مقابل ازبکستان با طارمی و بیرانوند اسماعیلی: سخنرانی رئیسجمهور در سازمان ملل بیانیهای راهبردی بود حسن تفتیان به نیمهنهایی ۱۰۰ متر بازیهای آسیایی ناگویا رسید حملات موشکی یمن به مواضع سعودی؛ طائف و ینبع هدف قرار گرفتند بسکتبال سهنفره ایران ژاپن را ۲۱ بر ۳ شکست داد و به نیمهنهایی رسید مدیرعامل قهرمان داستان نیست، راهنمای آن است رفتار عجیب چین در بازار جهانی طلا؛ خرید بیش از 1000 تن در 8 ماه دادستان تهران: از بازداشتهای کوتاهمدت جلوگیری میشود چرا دیدار ترامپ و دلسی رودریگز در نیویورک، در نزدیکی زندان مادورو مهم است؟ دیدار عراقچی با وزیر خارجه اوکراین صدور کیفرخواست 6 مامور خاطی در تبریز به دلیل نقض حقوق شهروندی ۱۰ دروغ ترامپ در سخنرانی سازمان ملل