تاریخ:
نخستوزیر پاکستان برای شرکت در مراسم ادای احترام به پیکر رهبر شهید وارد تهران شد 
درس شصت
چطور غذا را در یخچال سالم نگهداریم؟
گذاشتن غذاهای فاسدشدنی در یخچال میتواند آنها را برای مدتی برای خوردن ایمن نگه دارد، به شرطی که از یخچالتان درست استفاده کنید.
به گزارش روزنامه همشهری، گذاشتن غذاهای فاسدشدنی در یخچال میتواند آنها را برای مدتی برای خوردن ایمن نگه دارد، به شرطی که از یخچالتان درست استفاده کنید.
این نکات را درباره استفاده از یخچال در نظر داشته باشید:
- درجه حرارت یخچال را بین صفر تا ۴ درجه سلسیوس نگهدارید. قسمت فریزر یخچال باید دمای صفر درجه سلسیوس یا پایینتر داشته باشد. توجه داشته باشید که میکروبها تا ۲ ساعت پس از قرار گرفتن در یخچال به رشد خود ادامه میدهند.
- همه تخممرغها، گوشت، شیر، میوهها و سبزیها در یخچال در فاصله دو ساعت پس از خرید باید درون یخچال بگذارید. اگر هوا خیلی گرم باشد، این زمان را به یک ساعت کاهش دهید. غذاهایی را که برای مدت بیشتری خارج از یخچال ماندهاند، دور بریزید.
- اگر باقیماندههای غذا را در حالی که هنوز گرم هستند، درون یخچال میگذارید، آنها را در چند ظرف کوچک و کمعمق تقسیم کنید تا به سرد شدن سریع آنها کمک شود.
- گوشت خام را در قفسه پایینی یخچال بگذارید. ترتیبی دهید که گوشت خام از سایر فراوردهها و غذاهایی که نیازی به پختن ندارند، فاصله داشته باشد.
- هنگامی که میخواهید مواد غذایی را در چاشنی بخوابانید یا بگذارید یخ آنها باز شود، بگذارید این کار در یخچال به تدریج انجام شود و آنها را روی پیشخوان آشپزخانه نگذارید. علت این است که باکتریها به سرعت میتوانند در درجه حرارت اتاق تکثیر کنند.
چاشنی زدن به غذاها یا باز کردن یخ غذا با گذاشتن آنها روی پیشخوان یکی از خطرناکترین کارهایی است که در جریان پختوپز غذا ممکن است انجام دهید.
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان در دیدار با رئیس اقلیم کردستان عراق: تدبیر اقلیم کردستان توطئهها در مرزهای غربی ما را خنثی کرد پزشکیان در دیدار سران کشورها: ایران مقابل هیچ قلدری سرخم نمیکند/ همکاری را تحکیم کنیم و مقابل رژیم اسرائیل بایستیم تکذیب ادعای ترور قالیباف و عراقچی توسط دفتر نتانیاهو دیدار عاصم منیر با عراقچی یادداشت تفاهم ایران، روسیه و جمهوری آذربایجان برای تقویت جذابیت حمل ریلی بار کشف پیکر سرمایهگذار شیرازی در رودخانه سیمره هشدار فراجا: مراقب عملیات روانی دشمن با انتشار اخبار جعلی باشید جلوگیری عربستان از فرود هواپیمای ایران در یمن/ هشدار یمن به عربستان: یکبار دیگر حریم هوایی ما را نقض کنید پاسخ همهجانبه میدهیم انهدام یک تیم تروریستی در شهرستان تفتان سیستان و بلوچستان فرمانده هوافضای سپاه: سیلی سخت و غیرمنتظره که دشمن دریافت کرد، پایانی ندارد «۱۳۷» راه اندازی شد؛ راهنمای حمل و نقل زائران مراسم وداع و تشییع رهبر شهید حضور سران سه قوه در مراسم ادای احترام بر پیکر رهبر شهید انقلاب (عکس) آغاز تشییع پیکر داماد رهبر شهید، در غرب تهران حضور مقام ارشد وزارت خارجه عربستان در مراسم ادای احترام به پیکر رهبر شهید ایران بوی نامطبوع از یک منزل مسکونی منجر به کشف جسد یک مرد شد