تاریخ:
شوخی علی مطهری با شایعه استعفای پزشکیان از ریاست جمهوری 
درس هفتاد و هفت
طرز تهیه سالاد کاهو و کره
مواد لازم برای سالاد کاهو و کره :
| کاهوی پیچ | ۹۰۰ گرم |
| کره | ۴ قاشق غذاخوری |
| دانه کرفس | نصف قاشق چایخوری |
| نمک | مقداری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
| دانه زیره سیاه | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد کاهو و کره :
یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید.
در
حالی که آب دارد گرم می شود کاهو را آماده کنید. قسمت های خراب و برگ های
رویی را دور ریخته و با دستتان یا با چاقو کاهوها را به تکه های ۲٫۵ سانتی
خرد کنید.
وقتی آب جوش آمد، برگ های خرد شده کاهو را داخل قابلمه
بریزید. ۹۰ ثانیه صبر کرده و کاهو را آبکشی کرده و آب داخل قابلمه را خالی
کنید. بعد کاهوها را به قابلمه برگردانید.
کره را با کاهو مخلوط
کنید. چون قابلمه و کاهو هر دو گرم هستند، کره باید خیلی سریع ذوب شود. اگر
از کره بدون نمک استفاده می کنید، شاید لازم باشد کمی نمک اضافه کنید (نصف
قاشق چایخوری). دانه زیره، دانه کرفس و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب هم
بزنید تا ترکیب شوند.
فورا سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا سختترین و تاریکترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام میگویید «بعداً انجامش میدهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسانهای «سگسر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند