.png "عصر ایران")
۲۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۷:۲۰
بارش باران و وضعیت غیرعادی تردد در خیابانهای ولنجک تهران (فیلم) طرز تهیه سالاد کاهو و کره
مواد لازم برای سالاد کاهو و کره :
| کاهوی پیچ | ۹۰۰ گرم |
| کره | ۴ قاشق غذاخوری |
| دانه کرفس | نصف قاشق چایخوری |
| نمک | مقداری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
| دانه زیره سیاه | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد کاهو و کره :
یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید.
در
حالی که آب دارد گرم می شود کاهو را آماده کنید. قسمت های خراب و برگ های
رویی را دور ریخته و با دستتان یا با چاقو کاهوها را به تکه های ۲٫۵ سانتی
خرد کنید.
وقتی آب جوش آمد، برگ های خرد شده کاهو را داخل قابلمه
بریزید. ۹۰ ثانیه صبر کرده و کاهو را آبکشی کرده و آب داخل قابلمه را خالی
کنید. بعد کاهوها را به قابلمه برگردانید.
کره را با کاهو مخلوط
کنید. چون قابلمه و کاهو هر دو گرم هستند، کره باید خیلی سریع ذوب شود. اگر
از کره بدون نمک استفاده می کنید، شاید لازم باشد کمی نمک اضافه کنید (نصف
قاشق چایخوری). دانه زیره، دانه کرفس و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب هم
بزنید تا ترکیب شوند.
فورا سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
۷۰ سال پیش؛ همه ایران نگران: آذربایجان اعلام خودمختاری کرد، قزاقها در زنجان سنگر گرفتند! این سلبریتیها در لیست سیاه فراری قرار دارند و هرگز نمیتوانند از این شرکت ماشین بخرند! خاطرات ناصرالدینشاه: شمشیر جهانگشا را هم گفتم در ضریح حضرت علی(ع) بگذارند ۶ عادتی که بیشفکری را به حداقل میرسانند و به شما اعتمادبهنفس میدهند ۷ تمدن که اهرام باستانی را ساختند؛ چرا سازههای سنگی غولپیکر با ستارگان همسو بودند؟ لقمه کردن موش در محضر شاه! / نام آشپز شاه روی یک بازارچه راهنمای کامل حذف اکانت تلگرام طرز تهیه سوپ گوجه با پنیر ۵ جایگزین سالم برای کره نقش قند در ایجاد تیرگی و لک صورت کشتی تفریحی ، مربوط به مصر باستان در عمق 7 متری دریا کشف شد گودال جمجمه ها ؛ جایی که 4 هزار سال قبل سرهای مردان قربانی دفن شد این حلقه هوشمند ارزان با یک دکمه، یادداشت صوتی ضبط میکند ورود به تلگرام بدون کد SMS امکانپذیر شد بهترین روش آبپز کردن سیب زمینی