۱۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آذر ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۳۲۶
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۱ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۳۲۶
انتشار: ۱۷:۵۱ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴

جایگزین نشدن قندهای مصنوعی به جای قندهای طبیعی

شیرین کننده‌های مصنوعی که سال‌ها پیش ساخته شده است امروزه به عنوان قند و شکر رژیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما آیا این مواد جایگزین مناسبی برای قندهای طبیعی است؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ دو نوع شیرین کننده به نام‌های طبیعی و مصنوعی در بین مردم مورد استفاده قرار گرفته است.

تاریخچه مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی

شیرین کننده‌های مصنوعی موادی هستند که مدت‌ها پیش توسط شیمی‌دان‌های آمریکایی ساخته شده و به عنوان قند و شکر مصنوعی و رژیمی به سرعت جای خود را در بازار پیدا کرده است.

شیرین کننده‌هایی که بیشترین مصرف را دارند

یکی از این شیرین کننده‌ها آسپارتام است که بیشتر در تنقلاتی مثل آدامس و نوشابه مورد استفاده قرار می‌گیرد. آدامسی که طبق آمار 500 میلیارد تومان در سال مصرف می‌شود.

در همین راستا دکتر فرحبخش متخصص تغذیه اظهار کرد: استفاده‌ی بیش از حد از این محصولات می‌تواند عوارض بسیاری را داشته باشد.

از جمله این عوارض می‌توان به اختلال در گوارش و کبد، دل درد،‌ نفخ، اسهال، مسمومیت، التهاب معده، حملات صرع، سردرد میگرنی، کاهش حافظه، بی‌قراری و افزایش فشارخون اشاره کرد.

تلخی کام افراد دیابتی با مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی

اما فلسفه‌ی تولید قندهای مصنوعی به جایی رسیده است که برخلاف شیرین کردن زندگی افراد دیابتی فقط آنها را تلخ‌تر کرده است. به طوری که دکتر رجب رئیس انجمن دیابت ایران در این خصوص افزود: افراد دیابتی که برای کنترل قند خود غذای رژیمی بیشتری مصرف می‌کنند بیشتر دچار دیابت نوع 2 می‌شوند و دیابت آنها کمتر کنترل خواهد شد. لازم به ذکر است مصرف این شیرین کننده‌ها در روزهای بالا می‌تواند سرطان زا باشد.

راه‌های تشخیص شیرین کننده‌های مصنوعی از طبیعی

وی همچنین با اشاره به این که استفاده بیش از حد از این محصولات می‌تواند عوارض زیادی داشته باشد، افزود: استفاده از این محصولات حد مجازی دارد که مصرف کننده‌ها باید توجه داشته باشند، که برچسب‌هایی برای تشخیص قندهای طبیعی و مصنوعی بر روی محصولات درج شده است که توصیه می‌شود قبل از مصرف به آنها توجه داشته باشید.

هرچند که سال‌هاست مجوز شیرین کننده‌هایی مصنوعی صادر شده، اما لازم است با توجه به عوارضی که به آن اشاره شد مصرف این محصولات را به حداقل برسانیم.
ارسال به دوستان
بزرگ‌ترین دریاهای منطقه‌ای جهان (+ اینفوگرافیک) بازیگر معروفی که مشق‌های پسرش را می‌نوشت(فیلم) ژست دوستانه عارف، ستار و ناصر حجازی در دهه ۵۰ (عکس) میزان باد لاستیک انواع خودرو ؛ جدول تنظیم باد / علامت لاستیک کم باد و پرباد خودرو چیست ؟ ژیلا صادقی:« همکارانم نامه دادند که من را از روی بیلبورد بیاورند پایین» رویا میر علمی:« هادی حجازی فر چیزی گفت که در مراسم ترحیم پدرم داشتم از خنده می مردم» کرملین: دیدار میان ترامپ و پوتین تا پایان سال جاری در دستورکار نیست خروج توده حدود ۲ کیلویی از شکم یک بیمار زلنسکی: اوکراین هیچ حقی برای واگذاری سرزمین‌هایش ندارد بازداشت قاتل زن ۳۷ ساله در کهگیلویه و بویراحمد فرانسه/ کشف سه ظرف مملو از هزاران سکه رومی گروه های پرخطر مراقب شیوع آنفلوانزا باشند نامزدهای جوایز گلدن گلوب 2026 ؛ فیلم جعفر پناهی کاندیدا در 4 رشته مرسدس AMG GT و منظره ای چشم‌نواز بعد از پایان خدمات دیتیلینگ در دبی (+عکس) ورزشگاه ساختن فقط نصب صندلی نیست/ جایی که میزبان تیم ملی فوتبال ایران در آمریکا می‌شود (+عکس)
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟