۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۳۲۶
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۱ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۳۲۶
انتشار: ۱۷:۵۱ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴

جایگزین نشدن قندهای مصنوعی به جای قندهای طبیعی

شیرین کننده‌های مصنوعی که سال‌ها پیش ساخته شده است امروزه به عنوان قند و شکر رژیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما آیا این مواد جایگزین مناسبی برای قندهای طبیعی است؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ دو نوع شیرین کننده به نام‌های طبیعی و مصنوعی در بین مردم مورد استفاده قرار گرفته است.

تاریخچه مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی

شیرین کننده‌های مصنوعی موادی هستند که مدت‌ها پیش توسط شیمی‌دان‌های آمریکایی ساخته شده و به عنوان قند و شکر مصنوعی و رژیمی به سرعت جای خود را در بازار پیدا کرده است.

شیرین کننده‌هایی که بیشترین مصرف را دارند

یکی از این شیرین کننده‌ها آسپارتام است که بیشتر در تنقلاتی مثل آدامس و نوشابه مورد استفاده قرار می‌گیرد. آدامسی که طبق آمار 500 میلیارد تومان در سال مصرف می‌شود.

در همین راستا دکتر فرحبخش متخصص تغذیه اظهار کرد: استفاده‌ی بیش از حد از این محصولات می‌تواند عوارض بسیاری را داشته باشد.

از جمله این عوارض می‌توان به اختلال در گوارش و کبد، دل درد،‌ نفخ، اسهال، مسمومیت، التهاب معده، حملات صرع، سردرد میگرنی، کاهش حافظه، بی‌قراری و افزایش فشارخون اشاره کرد.

تلخی کام افراد دیابتی با مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی

اما فلسفه‌ی تولید قندهای مصنوعی به جایی رسیده است که برخلاف شیرین کردن زندگی افراد دیابتی فقط آنها را تلخ‌تر کرده است. به طوری که دکتر رجب رئیس انجمن دیابت ایران در این خصوص افزود: افراد دیابتی که برای کنترل قند خود غذای رژیمی بیشتری مصرف می‌کنند بیشتر دچار دیابت نوع 2 می‌شوند و دیابت آنها کمتر کنترل خواهد شد. لازم به ذکر است مصرف این شیرین کننده‌ها در روزهای بالا می‌تواند سرطان زا باشد.

راه‌های تشخیص شیرین کننده‌های مصنوعی از طبیعی

وی همچنین با اشاره به این که استفاده بیش از حد از این محصولات می‌تواند عوارض زیادی داشته باشد، افزود: استفاده از این محصولات حد مجازی دارد که مصرف کننده‌ها باید توجه داشته باشند، که برچسب‌هایی برای تشخیص قندهای طبیعی و مصنوعی بر روی محصولات درج شده است که توصیه می‌شود قبل از مصرف به آنها توجه داشته باشید.

هرچند که سال‌هاست مجوز شیرین کننده‌هایی مصنوعی صادر شده، اما لازم است با توجه به عوارضی که به آن اشاره شد مصرف این محصولات را به حداقل برسانیم.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
بزرگ‌داشتِ روزنامه نگار سینمایی قدیمی/ عصر یکشنبه در تهران  رأی مجلس به گسترش رجیستری؛ دامنه طرح از تلفن همراه فراتر رفت سایپا: میانگین مصرف سوخت محصولات به ۶.۷ لیتر کاهش یافت تعطیلی سراسری مراکز آموزشی کرمانشاه؛ مدارس و دانشگاه‌ها دوشنبه ۱۷ آذر غیرحضوری شدند «بارسلونتا» در قلب بارسلون؛ تصویری هوایی از ترکیب منحصربه‌فرد ساحل و شهر انقلاب پورموسوی در آبادان؛ صعود خارق‌العاده صنعت‌نفت با کسب ۵ پیروزی پیاپی و حمایت زنان اعلام تعطیلی اضطراری مدارس البرز؛ ابتدایی‌ها و مهدهای کودک کرج دوشنبه غیرحضوری شدند مدارس ۵ شهرستان هرمزگان غیرحضوری شد؛ تعطیلی مهدهای کودک و دبستان‌ها به دلیل شیوع آنفلوآنزا سیلی محکم استون‌ویلا به آرسنال؛ کابوس «اونای امری» رؤیای قهرمانی توپچی‌ها را به خطر انداخت وضعیت شبکه انتقال گاز پایدار و امن اعلام شد آلودگی هوای تهران «قرمز» شد؛ مژده بارش باران از فردا برای پایتخت و غرب کشور سومین هفته اعتصاب استارباکس؛ کارکنان خواستار حقوق بهتر هستند دولت موظف شد منابع و مصارف بودجه را به مجلس ارائه کند آخرین آمار شهدا و زخمی‌های جنگ نسل‌کشی در غزه رشد اندک بورس در روز یکشنبه 16 آذر
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟