فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۹۸۸
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۸ - ۰۴-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۹۸۸
انتشار: ۱۶:۰۸ - ۰۴-۰۹-۱۳۹۴

ضرورت کاهش مصرف گوشت برای مقابله با تغییرات جوی

کارشناسان محیط زیست تاکید دارند که کاهش مصرف گوشت برای دستیابی به اهداف مدنظر اقلیمی ضروری و حیاتی است.

به گزارش ایسنا،‌ تغییر جهانی و روی آوردن به رژیم غذایی سالم تر که مصرف گوشت در آن به حداقل می‌رسد در از بین بردن شکاف موجود در برنامه‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و جلوگیری از تغییرات اقلیمی خطرناک موثر و سودمند است.

هدف اصلی کنفرانس تغییرات اقلیمی در پاریس محدود کردن افزایش دمای جهانی تا دو درجه سانتی گراد در پایان قرن حاضر است. کارشناسان بر این باورند که دولت‌های جهان باید اقدامات بیشتری برای رسیدن به این هدف انجام دهند.

بخش دامپروری در 15 درصد از میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای نقش دارد که ضرورت دارد رشد تقاضای شدید برای مصرف گوشت دام کنترل شود چون در غیر این صورت میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از این بخش به نقطه‌ای می‌رسد که تغییرات جوی خطرناک غیرقابل پیشگیری خواهد بود.

کارشناسان همچنین اظهار داشتند: مصرف گوشت به سطح افراطی در بسیاری از کشورهای غربی رسیده و آمارها نشان می‌دهد با افزایش طبقات متوسط گوشت خوار در کشورهای در حال توسعه، مصرف گوشت جهانی تا سال 2050 افزایش 76 درصدی پیدا می‌کند.

به گزارش خبرگزاری شینهوا، «لائورا ولسلی»، نویسنده ارشد این مطالعه گفت: کاهش مصرف گوشت برای سلامت و آب و هوا سودمند است. همان طور که دولت‌ها در کنفرانس پاریس به دنبال روش سریع و ارزان برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای هستند باید تغییر در رژیم غذایی را در اولویت قرار دهند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ارتش: پاسخ‌مان به تجاوزات احتمالی دشمنان، شدید و کوبنده‌تر خواهد بود صدور حکم محکومیت قطعی پژمان جمشیدی به تحمل ۹۹ ضربه شلاق پل اسکیل لین؛ پل چرخانی که مسیر کشتی ها را باز می کند برخورد ایران با ۶ کشتی متخلف در تنگه هرمز/ منبع آگاه: یک کشتی دچار حادثه شد مرسدس بنز L-1113؛ اسب کاری و خاطره انگیز (+اینفوگرافیک) هیچ خونی به او نمی‌خورد؛ روایت نجات مادر قزوینی با نادرترین گروه خونی «بمبئی» واقعیت یا هوش مصنوعی؟ رازهای پرنده ای که شبیه عکس های فتوشاپی است! (+تصاویر) پل آبی ماگدبورگ؛ بزرگ ترین مسیر آبی معلق جهان که رودخانه را پشت سر گذاشت چرا در بیشترین فاصله از خورشید، گرم‌ترین روزها را تجربه می‌کنیم؟ از پای پرانتزی تا اسکولیوز؛ آشنایی با شایع ترین ناهنجاری های اسکلتی بدن (+اینفوگرافیک) موتورسیکلت‌ها هم مشمول طرح ترافیک پایتخت می‌شوند؟ یافته‌ای برخلاف تصورات قبلی: نوشیدن آب همراه غذا می‌تواند باعث پرخوری شود دولت ترامپ کمبود سلاح را به گردن دولت بایدن انداخت برای کاهش مصرف بنزین، گران کردن راه‌حل مناسبی نیست/ روش‌های دیگر را هم امتحان کنید گزارش «کپلر» از آخرین وضعیت تردد در تنگه‌های هرمز و باب‌المندب