تاریخ:
سرتیپ اکرمینیا، سخنگوی ارتش ایران: چه دوست، چه دشمن بدون اجازۀ ما نمیتوانند از تنگۀ هرمز عبور کنند 
درس سی و سوم
طرز تهیه سوپ گل کلم و شاه بلوط
مواد لازم برای سوپ گل کلم و شاه بلوط :
| روغن زیتون | نصف قاشق غذاخوری (به اضافه ی یک مقدار کم برای سرو) |
| پیاز بزرگ خرد شده | ۱ عدد |
| گل کلم خرد شده | ۱ عدد (حدود ۶۰۰ گرم) |
| شیر | ۲۵۰ میلی گرم |
| عصاره سبزیجات | ۸۵۰ میلی گرم |
| خامه پر چرب | ۱۵۰ میلی گرم |
| شاه بلوط خرد شده | ۲۰۰ گرم |
| پنیر پارمیسان رنده شده (برای سرو) | ۲۵ گرم |
طرز تهیه سوپ گل کلم و شاه بلوط :
روغن
زیتون را داخل یک قابلمه بزرگ گرم کرده و پیاز را برای ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت
بدهید تا نرم شوند. گل کلم، شیر و عصاره سبزیجات را اضافه کرده و حرارت را
بالا ببرید تا جوش بیاید. بعد از جوش آمدن حرارت را ملایم کرده و بگذارید
۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزد تا گل کلم ها نرم شوند.
حالا خامه را اضافه
کرده و به سوپ چاشنی بزنید و بگذارید دوباره جوش بیاید. بعد از اینکه جوش
آمد قابلمه را از روی حرارت برداشته و شاه بلوط ها را اضافه کنید. بعد با
استفاده از یک گوشت کوب برقی سوپ را به مخلوطی یکدست تبدیل کنید.
سوپ را بچشید تا اگر لازم است چاشنی بیشتری به آن بزنید. در آخر پارمیسان، فلفل سیاه و روغن زیتون را روی سوپ ریخته و سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
خوراک باقلا و بادمجان یونانی؛ یک وعده سبک و پرعطر زندگی پنهان یک «جیمز باند واقعی»؛ از دیدار با استالین تا گنج کشفنشده میلیوندلاری (+عکس) شیائومی اسمارت بند ۱۰ پرو در راه است قیمت آیفون ۱۸ پرو و پرو مکس چطور تعیین می شود؟ ۶ سبزی و ادویه ای که ویتامین C آن ها بیشتر از چیزی است که فکر می کنید وقتی برنج قهوه ای می خورید، چه اتفاقی برای قند خونتان می افتد؟ آیا در به آتش کشیدن تختجمشید پای یک زن در میان بود؟ اسرار مهندسی باستان: بشر باستان چگونه بلوکهای سنگی بزرگ را جابجا و برش میداد؟ ترکیب خوشرنگ چغالهبادام و رب انار / نکات طلایی جلوگیری از کپک زدن چرا مهمانداران در برخاست و فرود حالت خاصی مینشینند؟ پنج دستاورد ایران باستان که جهان مدرن بر مبنای آن شکل گرفت عقربها چقدر «فلزی» هستند؟ لئوناردو داوینچیِ هرات استان سمنان میزبان یک گورستان هخامنشی است؛ از مرسین چه میدانیم؟(+عکس) موتورولا Razr 70 Plus لو رفت؛ عضو جدید خانواده تاشوهای Razr در راه بازار جهانی