تاریخ:
صف بهم فشرده نماز ۷ کیلومتری از مسجد جمکران تا حرم مطهر حضرت معصومه طرز تهیه ماهی با ادویه گرام ماسالا
مواد لازم برای ماهی با ادویه گرام ماسالا :
| فیله ماهی (ماهی بدون استخوان مثل شیر) | ۴ تکه |
| گرام ماسالا | ٢ قاشق چایخوری |
| پودر گشنیز | ١ قاشق چایخوری |
| فلفل قرمز | ١ قاشق چایخوری |
| زردچوبه | ١ قاشق چایخوری |
| پودر زیره | ١ قاشق چایخوری |
| نمک | ١ قاشق چایخوری |
| آبلیمو | به میزان لازم |
| روغن زیتون | به میزان لازم |
طرز تهیه ماهی گرام ماسالا :
ماهی ها را شسته و خشک می کنیم.
ته
یک ظرف را با روغن زیتون کمی چرب کرده و ماهی ها را درون آن می گذاریم،
بعد کمی آبلیمو و تمامی ادویه هایی را به روی ماهی ها ریخته و با دست آنها
را روی سطح ماهی ها پخش می کنیم و فیله های ماهی را از سمت شکم در ظرف می
گذاریم (طوری که پوست ماهی ها به سمت بالا باشد) بعد روی ظرف را سلفون می
کشیم و به مدت ٣٠ الی ۴۵ در یخچال می گذاریم.
بعد از نیم ساعت ماهی ها را از یخچال در می آوریم.
این ماهی در هند همراه با برنج سرو می شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
همسران و حرمسرای اورنگزیب؛ پشتپرده قدرت امپراتوری وقتی طاق بستان همسایهای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس) زبان مخفی بدن؛ چرا شانه و فک شما همیشه منقبض است؟ تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کردهاید؟ بزرگترین مراسم تشییع قبل از انقلاب برای چه کسی برگزار شد؟ گتیسبرگ؛ سه روز جهنمی که سرنوشت آمریکا را برای همیشه تغییر داد اینجا زیارتگاه «پادشاه جنها» است (+عکس) هنرهای رزمی ژاپنی چگونه ابداع و صادر شدند؟ چرا شنبهها خستهاید؟ / ۶ عادت ساده برای بازیابی انرژی با سبک «زندگی نرم» ۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی ۱۵ راز داشتن یک زندگی آرام و بدون استرس رومیان باستان چگونه «جادههای مستقیم» میساختند؟ بهترین کتاب های درمان افسردگی؛ ۱۷ کتابی که حال و روزتان را تغییر میدهند ۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند