تاریخ:
سرود "یار دبستانی من" به زبان ترکی استانبولی 
درس صد و چهارده
طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل
مواد لازم برای خورش فسنجان با رب ازگیل:
| رب ازگیل | یک پیمانه |
| گردوی چرخ شده | یک و نیم پیمانه |
| گوشت بوقلمون چرخ شده | 500 گرم |
| پیاز رنده شده | دو عدد |
| زعفران و نمک و فلفل و شکر | به میزان لازم |
| آلو خورشی | 10 عدد |
طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل :
پیاز
را در روغن تفت داده، سپس به آن گردوی چرخ شده اضافه می‌کنیم و آن را هم
کمی تفت می‌دهیم. رب را اضافه کرده و مقداری آب ریخته و می‌گذاریم کاملا به
روغن بیفتد. وقتی که خورش به جوش افتاد به گوشت بوقلمون پیاز رنده شده،
نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به صورت قلقلی یا توپی در آورده، سرخ
می‌کنیم و درون خورش می‌ریزیم. نیم ساعت مانده به سرو غذا زعفران را هم به
آن اضافه می‌کنیم.
نکته برای پخت خورش فسنجان :
توجه
داشته باشید رب ازگیل تقریبا شیرین است اگر تمایل به خورش شیرین ندارید
مقداری آبلیمو استفاده کنید. برای به روغن افتادن بیشتر خورش هر از چند
گاهی به آن خرده‌های یخ اضافه کنید تا کاملا به روغن بیفتد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم