تاریخ:
سردار نقدی: آمریکا حمله زمینی کند، اسرای زیادی می‌دهد 
درس صد و سه
طرز تهیه سوپ نخود و مرغ
مواد لازم برای سوپ مرغ و نخود :
| * ران مرغ بدون پوست و استخوان | ۶۰۰ گرم |
| نمک | ۱ قاشق چایخوری |
| زردچوبه | ۱ قاشق چایخوری |
| زیره | ۱ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| پیاز خرد شده | ۱ عدد |
| ساقه کرفس خرد شده | ۱ عدد |
| سیر | ۴ حبه |
| زنجبیل تازه رنده شده | ۱ قاشق چایخوری |
| برگ بو | ۲ عدد |
| عصاره مرغ | ۶ فنجان |
| خلال پوست لیموترش | یک عدد |
| عصاره لیموترش | ۲ قاشق غذاخوری |
| برنج باسماتی | یک سوم فنجان |
| نخود پخته | ۴۵۰ گرم |
| جعفری یا گشنیز | برای تزیین |
* ران مرغ بدون پوست و استخوان (به تکه های ۲٫۵ سانتیمتری خرد شود)
طرز تهیه سوپ مرغ و نخود:
نمک، زردچوبه، زیره و فلفل سیاه را با هم داخل یک کاسه مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل این ادویه ها ریخته و خوب هم بزنید.
روغن زیتون را داخل یک قابلمه روی
حرارت متوسط گرم کنید. تکه های مرغ را اضافه کرده و برای ۵ تا ۷ دقیقه تفت
دهید تا همه ی مرغ ها به طور کامل سرخ شوند. بعد از این زمان مرغ ها را از
قابلمه بیرون آورده و کنار بگذارید.
پیاز و کرفس را داخل قابلمه بریزید.
برای ۵ تا ۶ دقیقه تفت دهید. بعد سیر و زنجبیل را هم اضافه کرده و یک دقیقه
دیگر آنها را سرخ کنید.
تکه های مرغ را به قابلمه برگردانده و
عصاره مرغ، برگ بو و خلال پوست لیمو را اضافه کنید. اجازه دهید این مخلوط
برای ۱۵ دقیقه آرام بجوشد.
برنج، نخود و عصاره لیمو را داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید مخلوط جوش آمده و به مدت ۲۰ دقیقه آرام بجوشد تا در این زمان برنج بپزد.
لینک کوتاه: کپی لینک
«تفنگ» چگونه وارد سرزمین سامورایی‌ها شد؟ آداب معاشرت نوین؛ چگونه در برابر آدم‌های خودشیفته تاب بیاوریم؟ چرا برخی کودکان در یادگیری ضعیف ترند؟ این نشانه ها را جدی بگیرید راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟ چشم‌های شاه و جاسوسان مخفی ایران باستان ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد