۲۶ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۲۰:۲۳
فیلم بیشتر »»
کد ۴۵۳۷۱۵
انتشار: ۰۶:۱۰ - ۱۲-۱۲-۱۳۹۴

طرز تهیه ماکارونی همبرگری

مواد لازم برای ماکارونی همبرگری :

 ماکارونی خام ۲ فنجان
 روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
 گوشت راسته  ۴۵۰ گرم
 پیاز خرد شده ۱ عدد
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل چیلی مقدار کمی
دانه کرفس نصف قاشق چایخوری
کنسرو ۷۰۰ گرمی گوجه فرنگی ۱ عدد
سس ورستر شایر ۲ قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان
نمک و فلفل سیاه تازه برای مزه دار کردن


طرز تهیه ماکارونی همبرگری :

یک قابلمه بزرگ برداشته و مقداری آب و نمک داخل آن بریزید و طبق دستور روی بسته ماکارونی، آن را طبخ کنید.

در حین پخت ماکارونی، سس را درست کنید. یک ماهیتابه برداشته و یک قاشق روغن زیتون داخل آن ریخته و گوشت را روی حرارت بالا سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود. دائم آن را هم بزنید.

وقتی گوشت قهوه ای رنگ شد، پیاز را اضافه کرده و هم بزنید. تا زمانی که پیاز نرم شود به تفت دادن ادامه دهید (۴ تا ۶ دقیقه).

دانه کرفس، فلفل چیلی و نمک را هم اضافه کرده و گوجه ها و سس ورستر شایر را داخل ماهیتابه ریخته و خوب هم بزنید. اجازه دهید برای ۵ دقیقه بجوشد.

حالا ماکارونی آبکشی شده و پخته را همراه با جعفری در ماهیتابه بریزید. ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

در آخر فلفل سیاه و نمک را برای طعم دار شدن اضافه کنید.

ارسال به دوستان
غذای محبوب انسان‌های اولیه چه بود و چه مزه‌ای داشت؟ / دستور پخت این غذای نئاندرتال‌ها را یاد بگیرید! (+عکس) معمای تازۀ مصر باستان اینجاست؛ در یک «زمین خالی» نزدیک هرم بزرگ (+عکس) متین سلطانخواه در دنیای واقعی کیست؟ معرفی مهمترین موزه های خودرو در تهران (+عکس) آخرین موجود زنده روی زمین کدام گونه خواهد بود؟ چه تفاوتی میان روانشناسی «یونگ» و «فروید» وجود دارد؟ چینی‌ها چگونه بچه‌هایشان را «فعال‌تر» کردند؟ فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (26 اردیبهشت) برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید معماری عجیب و چشمگیر «بی‌پرده‌ترین» خانۀ جهان در ژاپن (+عکس) عکس‌های یادگاری «جومونگ» با گروه آریان 10 فرد ثروتمند گذشته که میلیاردرهای مدرن را کوچک جلوه می دهند (+عکس) این «چاهِ چوبی» از سه هزار سال قبل سالم باقی مانده است (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (25 اردیبهشت) دانشمندان از کشف معجزه در بقایای مصر باستان خبر دادند
وبگردی