تاریخ:
آخرین طلای ایران هم رسید؛ والیبال با شکست ژاپن قهرمان شد 
درس نود و نه
طرز تهیه بروکلی با پنیر پارمیسان
مواد لازم برای بروکلی با پنیر پارمیسان :
| کلم بروکلی خرد شده | ۱ عدد |
| آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پنیر پارمیسان رنده شده | ۳ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه بروکلی با پنیر پارمیسان :
گاز
یا باربیکیو یا گریل را با حرارت متوسط گرم کنید. مقداری فویل برداشته و
آن را به تکه های سی سانتیمتری ببرید. نیمی از بروکلی ها را در مرکز یک تکه
فویل گذاشته و روی آن آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل بریزید.
دو
لبه ی فویل را به سمت بالا آورده و آن را ببندید، دو سانتیمتر از آن را تا
کرده تا خوب بسته شوند. داخل فویل کمی فضا ایجاد کنید تا حرارت داخل آن
چرخش داشته باشد. حالا بقیه قسمت های باز را تا کنید.
فویل های
آماده شده را روی گریل و در حرارت غیر مستقیم گذاشته و درب آن را بگذارید.
۱۵ تا ۲۵ دقیقه صبر کنید. حالا به دقت پاکت های فویل را باز کرده و روی
بروکلی ها پنیر پارمیسان پاشیده و فورا سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب